其实，西餐在很多地方都跟我们的中餐有所不同，比如使用的工具，我们的中餐只需要一双筷子就能轻松的搞定，但是西餐又是刀，又是叉的，还要讲究左手拿叉，右手拿刀，总而言之就是规矩繁多，流程复杂，一不留神就特别容易闹笑话，这也是很多上了年纪的人不愿意吃西餐的原因!
平时在家吃饭，或是去街头巷尾苍蝇馆子、大排档用餐时，相信大家都会认为怎么舒服怎么来，随便一些就好。但是如果去到一些正式点的西餐厅，或是一些高档餐厅，大家就会发现，要想好好吃上一餐饭，该讲究的礼仪少不了。
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！导读：不管去什么样餐厅吃饭，服务员上来就会上一壶水，大家可知道这是什么意思。不同的餐厅，他们上水的目的其实是不一样的。
其实很多人在第一次去吃西餐的时候都会有这样尴尬的一幕，不管是被询问需要几分熟牛排的时候，还是在牛排盘子上放上不怎么熟的鸡蛋时傻乎乎地吃掉，还是服务员倒给你的柠檬水就直接傻傻地喝掉了，其实这每一样都是有讲究的，那么今天我们来聊一聊柠檬水。
说到西方餐桌礼仪，简直可以追溯到4世纪的法国梅罗文加王朝（Merovingian Dynasty）。随着拜占庭文化的兴起，一系列细致的西餐礼仪开始风靡欧洲大陆。就连罗马帝国的查里曼大帝就餐时，都必须坐最高的椅子，乐声响起才能就餐。
当今社会，西餐厅已不再罕见。情人约会、举办婚礼、朋友聚餐和商务会谈等很多场合都是在西餐厅中举行。不 过，对于初次进入西餐厅的人来说，西餐礼仪纷繁复杂，看到满桌的盘盘叉叉总是不知从何下手。很多人硬是傻傻地分不清到底是“左手拿刀右手拿叉，还是左手拿 叉右手拿刀？
