朋友在美国上学，这几天她手机上被这么一个问题刷屏了:为什么中国菜在世界上不如韩国菜受欢迎?一位名叫Jamie的网友说:“提出这个问题的人，似乎对国际这个词有误解，否则怎么认为中国菜在国际上比韩国菜更受欢迎。我住在纽约，你住在哪里?”
筷玩思维认为，要想培养一个人能吃辣需要一个漫长的时间，对于大多数外国人来说“辣”就成了一个食物的减分项。所以，从相反的方向来理解，老外喜欢的中国菜也一般都是烤鸭、糖醋里脊、宫保鸡丁这种酸甜味道的菜肴，或者油炸形式的春卷，然后就是口味清淡的以及部分粤菜、江浙菜等。很多人认同这样的观
信息源：本文陈述所有内容皆为可靠信息来源赘述在文章结尾父亲曾是蒋介石的厨师，儿子是数学硕士，2人却在美国开出至今公认“世界最大的中式快餐店”。1983年建立，近乎40年周期，创始人直言：我就是只赚外国人的钱。到底是何魅力，至今提起，外国人眼中的中式快餐也“只此一家”？
来源：东南早报台海网10月27日讯据泉州网报道 凭借着烧肉粽、面线糊、咸饭、海蛎煎等150多份“留学生食谱”，泉州人小杜在纽约成了一名小“网红”。在抖音、B站、小红书等平台，他吸引了130多万粉丝，收获了数百万点赞。在网上，他有一个更为人熟知的名字：“纽约的杜师傅”。
说到东西方的饮食文化，就不得不先提到什么是饮食文化。从外延看，饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。
