作者：胡德胜 妈，我想吃螃蟹......螃蟹是发物，你身上有伤口不能吃！那吃羊肉火锅吧......哎呀，羊肉也是发物，不能吃从小到大相信大家都没少听过类似的话地上的鸡水里的鱼河里的虾......这都是“发物”，不能吃“发物”究竟是什么？为什么要忌口“发物”？
“民以食为天”，国人在“吃”上面可有不少讲究，生活中不仅喜欢“以食养生”，还有一些“饮食禁忌”，比如我们经常听到的辣椒、海鲜、鸡蛋等“发物”。据说，在生病、有伤口、服药的时候吃这些发物，会让疾病加重、伤口不愈合、药效变弱!
几乎每一个外科医生，都会听到术后患者的灵魂发问，问的不是这个病的愈后如何，也不是应该怎么进行康复锻炼，而是“大夫饮食上有什么要注意的吗？是不是XX和XXX都不能吃，我听人说这些都是“发物”，吃了之后伤口就很难痊愈了！”究竟发物为何物？术后到底能不能吃呢？01发物到底是什么？
由于肿瘤细胞是一种不断掠夺养分快速增殖的细胞，其特性会导致肿瘤患者比普通人需要更多营养物质的供应，如果这些“粮草”供应不充足，肿瘤患者会出现显著消瘦、机体功能减弱，免疫系统也会因为缺少“粮草”而溃不成军。
冬季严寒之际，草莓、冰糖雪梨、牛羊肉成为人们的日常饮食。不过相关谣言也传来，例如“草莓有农残影响健康”“吃冰糖雪梨润肺止咳”“受伤不宜吃牛羊肉等‘发物’”。这些说法靠谱吗？草莓有农残影响健康？别信谣言：近期是草莓上市季，有说法称，草莓上的残留农药会影响身体健康。
