做法步骤1、备好所用食材。2、蛋清分离出来，加入半个量的柠檬汁，再分次加糖打至能挂小勾。3、再将牛奶，色拉油，少许白糖打至融合。4、再将低粉拌入。5、拌至无干粉状，再将打好的蛋白糊分次加入。6、拌至好后入烤模里，入烤箱150度烤制60分钟，小的那一个40分钟就取出来。
水果蛋糕分类：蛋糕，视频菜谱 作者：西瓜食堂 创建时间：2015-10-31 15:30:04 用料：8寸戚风蛋糕 鸡蛋 6个细砂糖 100g纯牛奶 75g玉米淀粉 10g玉米油 60g低筋面粉 100g装饰部分 淡奶油 800g糖粉 80g新鲜水果 适量步骤：0.
今天给大家分享一款简简单单的水果蛋糕，不用烤箱，上面是由透明的果冻和水果组成；而下面一层是椰浆做成，软软嫩嫩、清清爽爽的，吃起来非常的好吃。家里有小朋友的，家长可以做一些放到冰箱里面，随吃随拿，无添加，比买的还好吃，一次就能成功！
