做梦的时候，依稀记得儿时的村庄，最喜欢的就是炊烟袅袅的时候，伴着饭菜的香气，自己回家的脚步也变得快很多。岁月是一场独行，远离了故乡，也远离了炊烟，甚至于已经好久没有好好吃过一顿饭了。一、好好吃饭的理由，只需要一场大病时光淡了岁月的颜色，不知不觉间，又到了冬天。
作为万物皆可为我所用的代表菜品，炒饭最厉害的地方不是在于其在烹制过程中需要使用到的各种技艺，而是它所具有的超强包容性——打开家里的冰箱，里面所有的蔬菜、肉类几乎都可以作为炒饭的配料，小到一颗鸡蛋、一点小葱，大到鲍参翅肚，哪怕冰箱里只剩下了半颗青菜、1/3的胡萝卜，都可以混在饭里，做出一碗青菜胡萝卜炒饭来。
你几点吃饭？你今天吃了几顿饭？你有没有想过这个问题？你肯定不会去想这个问题，因为你没时间。没时间想一想你今天吃的好不好，没时间想一想今天最想吃的是什么，更没时间与朋友一起大吃一顿。我们把大部分时间都花费在晋升，挣钱或诸如此类的物质因素上面去了。最后，苦了自己的胃。
最近广东00后小伙邱建生，在同事面前吐槽厂里的伙食太差，没想到被老板听到了，邱建生顿时便遭到了老板的怒怼:“免费的你还想吃啥?嫌难吃是吗?你可以去旁边的餐馆吃啊，哪里啥菜都有，少一个人吃，我还可以少买点菜，不懂感恩的白眼狼!”
“这段时间生意太好了，过年订几桌盐帮菜团年，是这几年自贡人春节团年饭的‘吃俗’。”2月2日，大年初二，自贡龙湖印象酒楼，负责人何伟忙前忙后，在后厨指挥着厨师、墩子匠们干活路，“初二到初十，预订已经达到平均每天近100桌，简直忙不过来”。
现在的年轻人，喜欢做饭的越来越多。尤其是在经历了疫情三年后，很多年轻人由原来的在外吃饭，变成了顿顿在家做。有博主发文，当代年轻人做饭现状，打个蛋洗一下手，切个菜洗一下手，洗完手要擦手，然后再碰别的东西再洗个手，洗完再擦手……主打的就是一个: 很干净，很卫生，很难吃！
来源：【运城日报-运城新闻网】幸福是什么？它是烟火人间中触手可及的美味佳肴，是平凡岁月里期待已久的美梦成真。11月4日，山西爱适佳缘老年助餐有限公司的“社区食堂”在盐湖区黄金水岸小区、河东故事小区正式运营。
