豆腐作为价格低廉且富有营养的食品之一，早已成为千家万户喜食的重要菜品。在操作上，有炒、煎、炸、炖、凉拌等多种做法，最为有名的要属麻婆豆腐了，但若是遇到不喜欢软嫩的口感，麻辣的味道的食客来说，家常豆腐才是其必然首选。
豆腐是我们餐桌上经常出现的一道美食，这种食材是我们祖先留下来的美味， 它口感滑嫩，外表洁白如雪，生吃熟吃都可以，完全可以根据自己的喜爱选择，在我国的北方很人多都喜欢把小葱切碎、加点生抽和它放在一起简单一拌，原汁原味特别鲜美，而南方人都喜欢用重口味调料来制作，将豆腐做成麻辣鲜香各种口味，用来下饭下酒都相当的棒，怎么吃都不够。
入伏后要多吃豆腐，大厨分享豆腐3道美味做法，入味好吃，不散不烂。入伏后要吃豆腐，这可是句老话了，因为豆腐性凉，水分丰富，吃进肚里清凉解暑，营养还很高，含有丰富的蛋白质，所以今天我江一舟就分享给您，豆腐的三道美味做法，你记得收藏好，在伏天里要多吃，入味好吃，不散不烂，接下来就把干货分享给你。
老话说“多吃豆，赛过肉”，豆类食材中含有丰富的植物蛋白、矿物质等营养元素，多吃豆类食物有助于合理、均衡的补充营养，且豆类加工过的食物的消化率很高，很容易被人体吸收，性温和补益，吃多了身体也不会不舒服，在需要补充营养，干燥易上火的春季，建议多吃一些豆类制品哦。
