大家好，今天用红豆来为大家分享一道家常美食。“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。”不知是一首诗的缘故还是此物最相思的缘故，平日最爱的甜品莫过于红豆了。而红豆作为一种粗粮，不仅营养丰富，而且美味可口。
导语：秋天，吃红薯、南瓜不如吃它，营养极高，捏成团蒸一蒸，软糯又好吃！大家好，我是傻姐美食，白露节气后炎热的夏季已经被秋风所代替。冷空气不断来袭，大部分地区已经气候会明显的降温，人们常说：“一场秋雨一场寒”。
时间过得好快啊，马上就要到五一了，最近这天气也是越来越热了，天一热总觉得没食欲，每到这个时候就喜欢吃些汤汤水水的稀饭清粥，而在煮粥的时候很多朋友都会发愁，煮的时间太长，尤其是加一些豆类的时候，时间更是要翻倍，没有两个小时都没法酥烂，今天，我就教大家2个既高效又实用的小技巧，让你轻松解决这一难题，只需短短8分钟，就可以煮好一锅豆粥。
像是红豆，黑豆，绿豆等豆类都是营养价值极高的食材，并且很多豆类都是属于药食同源的食材，具有较高的保健作用，所以经常吃可以不仅能够补充身体必须的各种营养物质，还可以提高自身的免疫力，就像我奶奶那一辈人就经常说，宁可不吃肉，也要多吃豆，老一辈人虽然文化程度不高，但绝非是没见识，像是我奶奶他们那辈挂在最上的很多话，都是有很多的道理。
导语：天热了，少吃西瓜多吃红豆，一次煮好存冰箱，随吃随拿，特省事！大家好，我是傻姐美食，我们的口号是爱生活，爱美食，老话说得好，“春吃芽、夏吃豆、秋吃果、冬吃根”，夏天吃豆比吃肉还养生，为啥这样说呢？豆类里含有人体所需的优质蛋白质，蛋白质能够提升我们人体的代谢水平。
寒冷的冬天，来一碗热乎乎的红豆粥，那该是多么过瘾的事情！黏糊糊、软糯糯的红豆粥，不仅好喝，而且营养价值很高，常喝可以起到很好的美容养颜、增强体力的作用，男女老少都很适合喝。但是，要煮一锅香甜可口的红豆粥，却相当麻烦。首先，我们需要提前浸泡红豆，这样才能熟透煮烂。
