@淡泊阿慧告诉我“我们老家收玉米时，收集好多玉米皮当笼布使，剥玉米皮时，挑捡玉米皮中间层干净的叶片，用剪刀剪取中间段成长方形或正方形，用绳子串一串晾干，蒸馍时一片玉米皮上放一个3、4两重的大馒头，用玉米皮做笼布蒸馍不太沾馍，干净环保，可重复使用。
最近玉米大量上市，又便宜又新鲜，多妈家几乎天天都有玉米吃，黄黄的甜玉米，白色的粘玉米，还有彩色玉米和黑糯玉米，已经吃了个遍了，不知道别人家喜欢怎么吃，我都是剥了皮蒸着吃的，很少煮，虽然有人说煮玉米的时候留些玉米须，煮出来的水好喝，但煮好了我也很少会喝，感觉还是喜欢喝玉米汁或者直接
导语:过年蒸馒头，只加酵母就错了，多加这两样，馒头又香又白还好吃。必须是真的，很多人可能不知道，面食文化不但历史悠久，寓意也吉祥，尤其过年蒸馒头，象征着来年大吉大利，发大财，日子蒸蒸日上，所以腊月二十八，二十九，家家户户都会蒸上几锅大馒头来迎接新年的到来，过年走亲戚都会送馒头，如果蒸的不好看可是拿不出手的。
极目新闻记者 丁伟视频剪辑 丁伟山东烟台的一位老太太，将几十捆苞米叶修剪得整整齐齐，引发网友点赞。10月13日，老人的女儿介绍，母亲这是准备送给亲戚朋友，用来蒸包子和馒头。10月11日，山东烟台的崔女士随手拍了一段75岁母亲整理苞米叶的视频。
在蒸馒头的时候，一般会在下面铺上一层纱布，其实是为了防止馒头与蒸屉相粘连，而且还可以让蒸出来的馒头，底部比较的柔软，其实，在很早以前，我们在蒸馒头的时候，都是使用的竹蒸屉，因为竹蒸屉的吸水效果比较的好，但是由于之间的缝隙太大，所以就会在蒸屉上面铺上一层纱布。
国庆刚过到了收获玉米的季节，收完玉米棒子一般玉米皮会被扔掉或者当柴烧，在农村随处可见并没有其它用途，其实玉米皮是放错了地方的财富，剥下来的玉米皮经晒干，还具有纤维长、柔韧白洁、拉力强等特点，有位农村大姐靠着一双勤劳致富的巧手把玉米皮“捣鼓”成一件件工艺品，每年增收了两三万元。
玉米，又称“玉蜀黍”、“包谷”，为一年生草本植物。玉米皮宽大而薄，柔软坚韧，洁白而干净，适宜处理和染色，极利于编织加工。邳州玉米皮编织的品种有提包、提篮、帽、工艺拖鞋、坐垫、茶垫、筐、粮囤、壁挂等。形式有方、圆、椭圆、半圆型等。
