清明节前后，不少岭南人在扫山途中满山寻找五指毛桃，为什么小小的“树根”能引起岭南人的喜爱？只因甘香的五指毛桃，补气祛湿还不伤身。五指毛桃，虽然并未被收录在古代众多医书之中，但在岭南地区的民间，早已被广泛使用，其功效最早记录在清代《生草药性备要》一书中。
众所周知广东人爱煲汤，在民间还流传着“宁可食无菜，不可食无汤”的说法，而广东人如此爱煲汤喝，这主要和当地的生活环境有关，因为广东地区四季都是比较湿热的天气，而人长期生活在这样的环境中，体内就会因为湿气而郁结，从而引起各种皮肤包括内部器官的不适。
五指毛桃又叫野毛桃树，五指叶树，大多生长在云南，四川，广东，广东，海南等地区，湖南很少发现。今天，我在一个大松树山里捡蘑菇，看到了几棵五指毛桃树，其中有一棵长得比较矮，我用手机可以拍到了叶子，其他有几棵五指毛桃树可能是老树了，大概有四五米高了。
企业与中山大学等科研院校合作，共同开展红豆杉药材标准化、五指毛桃精深加工产业化研究。近日，国家林业和草原局公布了第五批国家林下经济示范基地名单，梅县区中大南药中药材种植林下经济示范基地榜上有名，为广东五个、梅州唯一获此殊荣的基地。
导 读有一味广东人民非常熟悉且喜欢的药材，也是食材，在岭南地区广泛使用，那就是五指毛桃。五指毛桃是桑科植物裂掌榕的根，因其叶像张开的五指，叶片上有细毛，果实成熟时又像毛桃，故称五指毛桃。广东俗称“五爪龙”，另外，它的别名也有好几个。
最近的天气湿答答的，好多人说感觉整个人都要发霉了，整个人都提不起精神，每天早上起来都感到特别困乏无力，口干口苦，皮肤也暗淡无光，如果你是这样的说明我们该给身体去去湿气了，湿气是一年四季都会有的，俗话说，湿气重百病来，人如果体内湿气重就会特别容易生病，大人小孩都一样，每次遇到这种天气，家人湿气重的懒猪都会煲一道我们广东最正气的五指毛桃祛湿汤，健脾祛湿两不误，味道清香好喝，大人小孩都喜欢喝，现在看看这道汤水是怎么做的吧!
