云南,素以其美丽、丰饶、神奇而著称于世,一向被外界称为“秘境”,吸引着世界各地的游客。闻名于世的金沙江、怒江、澜沧江几乎并排地经这里流向远方,险峰峡谷纵横交错,江河溪流源远流长,湖泊温泉星罗棋布,造就了这块神奇美丽的乐土。
汉人贵在茶,彝人贵在酒。云贵川的彝族人是喝酒高手,千杯不醉,早已名闻江湖。喝不完的酒彝族人整酒的场合非常多:有生下小孩的洗礼酒,成人之后的成人酒,求亲酒,订婚酒,报丧酒,吊丧酒,丧宴酒,安灵酒,送灵酒,祭祀酒,祭祖酒,互助酒,家支酒等。几乎所有的活动都伴随着酒礼。
四川省有一个县叫美姑县,县城所在地是大凉山地区,那里至今仍是贫困地区。由于土地贫瘠,这里的彝族人又比较爱好抽烟喝酒,只要有点钱都会拿去买酒买烟,喝酒后无力农耕,经济便愈加贫困。由于土地的贫瘠,土豆成为了主要的农作物,村民一年四季基本以土豆为生。
酒,自古以来便是华夏文明的琼浆玉液,其诞生可追溯至远古时期,传说杜康造酒,开启了中华民族酒文化的悠长篇章。《战国策》有云:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之。”此虽寓言,却道出了酒初登历史舞台的朦胧身影。
作为”成都人的后花园“,今年央视中秋晚会的举办地,最近的烟花秀刚刚赚足了大家眼球。别的城市最多有几道地方特色菜,这里却通过简单的烧烤,把一道又一道的食材推上了神坛,连极为普通的土豆,也成了游客口中yyds。
因为地理环境原因,凉山州在很长的时间除了四川人和交界的云南人基本上不为外面所知,一直到2016年5月24日,《新京报》一则“悬崖村”的孩子们爬险峻的藤梯上学的故事报道,凉山州才真正呈现在了全国人民的眼前。
彝族群众唱起祝福的酒歌。 花云 摄作者 李绍德 武学成 中共武定县委宣传部武定酒歌,借酒咏歌,以酒为媒,以歌传情。彝族人好客喜酒,热情洋溢。在长期的生产生活积累中,酒歌成为彝族人日常生活的一部分,已经深深融入他们的血脉之中。