长江日报大武汉客户端11月6日讯 不小心吞下几根鱼骨，男子硬吞了几口饭，想把刺带下去，没想到最后一根鱼骨牢牢卡在喉咙里，竟刺穿了食道。“没想到因为鱼刺卡喉住进了医院，这段时间再也不敢吃鱼了。”11月6日，王师傅说起此次的遭遇仍有些后怕。
“吃饭时要细嚼慢咽”是很多人知道却做不到的健康法则。快节奏的生活让坐下来认真吃一顿饭变得“不太习惯”。这样一来虽然提高了吃饭的“效率”，却埋下了不少隐患。都知道吃饭太快对胃不好，殊不知，狼吞虎咽对身体的伤害远不止这些。今天，医生就来教大家六个让吃饭慢下来的好方法。
许多脑中风患者或脑性麻痹，还有帕金森病患者，以及一些其他神经方面的疾病，在生病期间会发生吃东西掉渣、吞咽困难的问题，尤其是老年人，各项功能渐渐老化导致吞咽反应变慢，影响吞咽功能，进而而引发其它疾病，甚至威胁生命，这种情况下我们应该怎么办呢？
偶然机会 吃草上瘾龚孝清，四川省重庆巫山的一个普通农民，自小生长在山旮旯里，祖上几辈都是农民，日子虽然过得清苦，但也是很正常的生活。家里的经济条件不算很好，但龚孝清还是靠着自己的劳动来赚取穿衣吃饭的花销，这样的正常生活一直延续到他26岁。
2月1日，淮安一65岁老人吃生蚝时未嚼碎吞下，导致食管被堵。医生发现，老人食管曾开过刀，下部吻合口狭窄，整只生蚝堵在了吻合口上方。经手术生蚝被取出。医生表示，生蚝堵在食管后如不及时取出，长时间堵塞可能会引发感染或是刺激吻合口发生炎症。提醒：吃饭细嚼慢咽，误吞异物及时就医！
误吞鱼刺，情急之下，李奶奶硬吞饭团，鱼刺被推破食管入口黏膜，穿入颈部，导致颈部积气。在稳步康复的她预计下周才能出院，李奶奶拉着医生的手说，“这次这根鱼刺差点把我送走，我以后会小心，不会随便相信‘土方法’了，是真的再也不敢吃鱼了。”
●时间：8月11日 ●地点：厦门市中医院紧急取鱼刺手术。 误吞鱼刺，情急之下，李奶奶硬吞饭团，鱼刺被推破食管入口黏膜，穿入颈部，导致颈部积气。最糟糕的是，鱼刺越扎越深，离颈部总动脉仅剩6毫米。险象环生，医生只能切开右侧颈部的皮肤，翻找鱼刺。几番周折，总算顺利取出。
据浙江宁波市医疗中心李惠利医院，近日，该院肛肠外科就接诊了一位因为瓜子壳堵在肛门而引发便秘的小患儿。7岁的皮皮从小爱吃零食，尤其是干果炒货。临近过节，家里人买了好几种瓜子，皮皮最喜欢其中一款话梅口味的西瓜子。在家的时候，他一人把整整一公斤的瓜子都嗑完了。
