控制血糖是糖尿病患者生活中的重要环节。在饮食方面,糖尿病患者需要特别注意选择食物,避免摄入过多的碳水化合物,以免导致血糖剧增。对于糖尿病患者来说,是否能够享用小米粥等常喝的粥,并一起探讨一些有助于控制血糖的主食。首先,让我们来探讨小米粥。
那么,对于糖尿病患者,到底能不能喝粥,一直存在争议。很多人认为,糖尿病患者不能喝粥,因为大米被熬制成粥后,由于结构发生改变,在食用过程中更容易被吸收和消化,从而引起喝粥后血糖迅速飙升,同时大米粥消化吸收快,更容易使人在短时间内出现饥饿感,诱使人加餐或者下一餐进食量增加,这都不利于血糖控制,此外,大米粥消化排空速度较快,容易造成餐后血糖快升快降,血糖波动较大。
陈大爷平时很喜欢喝粥,但是自从前段时间体检发现患了糖尿病后他就很少喝粥了,因为老伴总是不让他喝粥,认为喝粥比吃米饭升高血糖的速度更快。但是老伴却坚持认为不可以喝粥,还说小区里其他糖尿病患者都是这么说的。得了糖尿病,就不能再喝粥了?
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阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,方便您随时查阅一系列优质健康文章,同时便于进行讨论与分享,感谢您的支持!!“你说什么?白米饭是高血糖的‘铁对头’?医生还说,不想血糖飙升,这三种食物都别碰?”李阿姨放下手机,满脸疑惑地问着坐在对面的孙女小丽。
今天是农历腊月初八,有“喝腊八粥”的习俗。腊八粥怎样吃健康?除了喝粥,还有哪些食物能暖身驱寒?市卫生健康委为大家科普↓腊八粥材料:大米、小米、玉米、薏苡仁、红枣、莲子、花生、桂圆及各种豆类等。做法:烹饪前,充分泡发,先将各种食材煮熟,再加入少量水,熬煮,尽量少放糖。