奶及奶制品营养丰富，不仅可以提供优质蛋白质，而且是钙的良好来源。充足摄入奶及奶制品有益于人体健康，尤其有利于肌肉和骨骼健康。儿童青少年需要每天足量摄入奶及奶制品。一般建议学生选用纯牛奶、酸奶来帮助补充蛋白质及钙质，满足机体发育和身高增长的需要。
前两天有位妈妈问了个很有意思的问题，都说多喝牛奶能让人长高，那是不是可以让孩子把牛奶当成水来喝？牛奶之所以能让孩子长高，是因为牛奶中含有钙，钙是构成宝宝骨骼的基础元素，想要宝宝长得高高大大，从饮食中摄取充足的钙元素很重要。
充足的营养对儿童生长发育至关重要。然而，在孩子的饮食安排上，不少家长都存在认识误区。今天就来聊一聊最为普遍的7个误区。误区1：吃豆制品会导致孩子性早熟很多家长不敢给孩子吃豆制品，认为吃了豆腐等豆制品会导致性早熟。真相：大豆的确含有一定的植物雌激素，如大豆异黄酮。
家长都知道喝牛奶对孩子好，可正因为好处多，在一些细节问题上，就更容易纠结。比如，到底是听中医还是听西医，让不让孩子喝牛奶？到底是早上喝好，还是晚上喝更好?西医派家长认为：牛奶中蕴含的钙质、蛋白质等多种营养素，尤其是对于骨骼的生长，牛奶起到了不可忽视的作用。
