前厅主管日常工作及职责岗位名称:餐厅主管直接上级:餐厅经理直接下属:领班、 点单员、 吧员、 服务员、 保洁员 本职工作:为客人提供餐饮服务直接责任:1. 每天监督领班开班前会, 小结前一天工作, 安排当日工作重点, 及时传达上级指示。
标准:协助餐厅经理每日的运作,确保客人最大限度的满意并获得餐厅的收益程序:● 协调餐厅服务员工作能够有效有序有质地进行● 了解餐厅的运作● 确保食物及饮品以高质量,优美的外观提供给客人● 知晓和监督销售系统的开关程序和要点● 确保餐台、布菲台、椅子、地板和公众设施设备整洁,设备运
餐厅前厅经理岗位职责及工作流程提供职责如下:餐厅经理 [管理层级关系]直接上级:餐饮部经理 直接下级:二楼餐厅主管\领班、餐厅厨师长 [岗位职责] 1、 协助餐饮部经理抓好餐厅及厨房的各项管理工作,执行餐饮部经理工作指令,并向餐饮部经理汇报工作。
餐饮店经理的岗位职责是什么?(1)全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务正常地开展。(2)与主厨师长一起进行莱单的筹划和确定菜肴的价格,不断推出新的菜肴品种。(3)研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。
第一部分 岗位说明一、店总工作说明(一)岗位特点1、隶 属:某公司总店2、直接上级:公司运营总经理 董事长3、直接下级:本店前厅经理 厨师长 分店行政助理 主管会计4、职务职能:①、做好本店日常经营管理工作,有效的整合资源,组织带领本店员工完成公司赋予的各项经营管理指标;②、抓好
行政总厨必做的的工作(一)(1)全面负责厨房的生产与管理工作,筹划操办各种食品节活动,适时推出时令菜,特选菜。(2)负责菜品的质量管理及成本控制,亲自为重要客人掌厨。(3)根据客情及食品原料的库存情况,提出食品原料的采购计划,验收食品原料,把好食品原料质量关。
旌秀桂花智慧农业创新中心位于德阳市旌阳区新中镇“旌秀桂花”粮油智慧农业产业园,是新中镇集体经济组织与旌城文旅、青年艺术100等企业合作,共同打造的集艺术展览、研学培训、休闲餐饮等功能为一体的一三产融合互动综合体。
需要找工作的小伙伴赶紧看过来!一周招聘又上新啦~看看有没有适合你的呢?上海绿叶教育服务有限公司企业简介上海绿叶教育服务有限公司是为上海财经大学提供后勤服务的单位,服务项目包括:教学办公楼宇管理、学生宿舍管理、车辆管理、校园保洁绿化、水电维修、餐饮服务等其他服务工作。