胖哥俩肉蟹煲塌房原因

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肉蟹煲大量使用过期食材登上热搜！胖哥俩回应：涉事门店已停业整顿
据《新京报》报道，6月底开始，其记者先后卧底进入北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店，发现门店存在种种乱象，包括承诺的现杀活蟹，其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”;
国际金融报
胖哥俩肉蟹煲创始人落泪鞠躬致歉关停涉事门店、加速阳光厨房改造
8月26日下午，胖哥俩肉蟹煲创始人张灵瀚在接受央广网记者采访时表示，对于出现的问题，向广大消费者诚挚致歉。
光明网
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胖哥俩肉蟹煲创始人张灵瀚落泪鞠躬致歉：关停涉事门店、加速阳光厨房改造
8月26日下午，胖哥俩肉蟹煲创始人张灵瀚在接受央广网记者采访时表示，对于出现的问题，向广大消费者诚挚致歉。
央广网
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胖哥俩就使用“隔夜死蟹”致歉：涉事门店闭店，重罚相关责任人
11月18日，胖哥俩就此前被曝光使用“隔夜死蟹”发布致歉声明，称已对涉事门店进行闭店处理，对相关责任人进行重罚。
河南商报
被指使用过期食材胖哥俩肉蟹煲回应：涉事门店停业整顿
针对媒体报道过期食材继续用、隔夜蟹当活蟹卖，胖哥俩肉蟹煲23日中午通过微博“胖哥俩PGL”回应称，涉事门店已停业整顿，公司成立专案组内部自查，并配合市场监管部门进行检查。
中新经纬
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被曝食品安全问题，“胖哥俩肉蟹煲”涉事门店停业整顿
23日，杭州胖哥俩餐饮管理有限公司微博@胖哥俩PGL 针对今天媒体对北京合生汇店和凯德mall店的报道，公司总部高度重视，声明如下:
中国青年报
用隔夜死蟹冒充活蟹胖哥俩致歉：涉事门店闭店重罚相关责任人
11月17日晚，微信公众号“胖哥俩帝都站”发布声明称，针对日前市场监管部门对北京胖哥俩两家涉事门店处罚的报道，向广大消费者致歉，已经对涉事门]店进行闭店处理，同时对相关责任人进行重罚。
中国网财经
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被曝食品安全问题，“胖哥俩肉蟹煲”道歉，涉事门店停业整顿
23日，杭州胖哥俩餐饮管理有限公司微博@胖哥俩PGL 针对今天媒体对北京合生汇店和凯德mall店的报道，公司总部高度重视，声明如下:
京报网
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“胖哥俩肉蟹煲”道歉为何出事的总是“网红餐厅”？
26日，“胖哥俩肉蟹煲”创始人张灵瀚道歉，并公布了整改措施。网红餐饮企业频频在食品安全问题上栽跟头，暴露了什么?
央广网
胖哥俩因「隔夜死蟹」翻车三个月后，最新石锤来了
大家好，我是小肥良。胖哥俩又上热搜了。今年8月，新京报记者卧底“胖哥俩”北京合生汇店、凯德mall大峡谷店后厨。胖哥俩宣传海报他发现其宣传的“食材新鲜”背后，实际上存在种种乱象。
厨房人类研究所
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胖哥俩回应肉蟹煲大量使用过期食材：已对涉事门店进行停业整顿
相关新闻:知名连锁网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”近年来深受年轻人的喜爱，其在长沙开设的门店生意也颇为火爆，打开点评软件，能看见上千条评论。
环球网
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死蟹当活蟹卖胖哥俩肉蟹煲“人设”破裂
从今年4月开始，餐饮品牌屡屡曝出食安问题，小龙坎、蜜雪冰城、华莱士多等品牌纷纷在列，这背后折射出的是餐饮企业重视商业模式存在的漏洞，而忽视了安全意识淡薄及管理问题。
北京商报
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死蟹当活蟹卖？北京网红餐厅“胖哥俩”被停业整顿、立案查处
北京网红餐厅“胖哥俩”被停业整顿、立案查处】近日，有媒体曝光胖哥俩肉蟹煲在烹饪中使用过期、变质食材，继续售卖给消费者食用，致多位消费者出现腹泻等症状，该事件受到公众广泛关注。
光明网
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责令整改！成都检查“胖哥俩肉蟹煲”部分门店发现这些问题，记者实地探访
据媒体报道，在北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店内，承诺现杀的活蟹，其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”;
红星新闻
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又一网红店翻车！胖哥俩肉蟹煲被曝大量使用过期食材
8月23日，《新京报》发布卧底北京“胖哥俩肉蟹煲”发现后厨乱象的文章，一时间，#胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材#登上微博话题热搜榜，事件主角的“胖哥俩肉蟹煲”成为新的重点关注对象。网红餐饮品牌再度翻车这些天，接二连三被曝出的食品安全问题一次次地刷新消费者的认知。
华商美食
网红店胖哥俩肉蟹煲被曝光，土豆发酸，螃蟹发黑，吃完拉肚子
近日，新京报记者潜伏多家胖哥俩肉蟹煲，为我们拍下了网红餐饮店后厨的秘密。如果你正在吃饭，那么我建议你不要看，因为画面可能会过度反胃。
胡华成
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记者卧底报道曝光的胖哥俩肉蟹煲合生汇店，被立案查处
据北京朝阳市场监管官微消息，针对近期媒体接连曝光的网红连锁餐厅食品安全问题，朝阳区市场监督管理局高度重视，认真部署，立即对辖区相关品牌门店开展全覆盖监督检查，并发布了具体检查问题处置情况通报。
济阳区检察院
正观视评：胖哥俩翻车，网红店食品安全需警醒
正观评论员陈若松千万不要忘了，吃进肚子里的东西，健康和安全永远是第一位的。8月23日，“胖哥俩肉蟹煲”被曝存在严重食品安全问题。有记者卧底“胖哥俩”北京合生汇店、凯德mall大峡谷店后厨，发现存在死蟹当活蟹卖、变质土豆加工后继续上桌、鸡爪等熟制品即使变味儿依旧售卖等现象。
正观黄河评论
消费曝光台年度报告餐饮篇：胖哥俩、曼玲粥店上黑榜次数靠前
今年3·15，南都鉴定评测实验室聚焦餐饮行业，整理近一年市场监管部门发布的抽检数据、消费投诉报道及天眼查显示数据等综合信息发现: 知名品牌胖哥俩肉蟹煲、曼玲粥店、盒马上榜次数最多;
南方都市报
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网红肉蟹煲餐厅被曝食材过期！突击检查深圳门店情况→
据新京报报道，6月底开始，记者先后卧底进入北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店，揭露“食材新鲜”背后的种种乱象:承诺现杀的活蟹，其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”;
壹深圳

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