为贯彻落实党的二十大精神，推动《家庭教育促进法》深入实施，4月3日下午，上海市浦东新区人民法院“春天的蒲公英”家庭教育指导系列活动启动仪式在浦东图书馆举行。上海高院党组成员、副院长黄祥青，浦东新区区委常委、宣传部部长黄玮，浦东法院党组书记、院长朱丹出席活动。
随着春意渐浓，市场上迎来一位绿色蔬菜“新成员”——蒲公英。这种被许多人视为杂草的植物，因其独特的营养价值和清新口感，正逐渐成为苏州人春季餐桌上的新宠。这两天，在苏州部分农贸市场，新鲜蒲公英正式上市，新鲜的叶片翠绿欲滴，吸引众多市民的关注和购买。
扬子晚报网3月3日讯（通讯员 徐福庚 记者 董婉愉）阳春三月，生机勃发。记者今天在南京扬子宾馆一处草丛中看到，金黄的小花开得正欢，几只小蜜蜂在小花上不停地忙碌着。蒲公英花开每当初春来临，蒲公英抽出花茎，在碧绿丛中绽开朵朵黄色的小花，深绿色的叶片点缀着。
导语:清明后，这菜抓紧吃，比荠菜嫩比菠菜鲜，做粥最鲜香，营养美味别错过!蒲公英也叫黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，是一种比较常见的野菜，也是一种药材，春天的蒲公英又鲜又嫩、而且苦味轻，适合做野菜食用，到了夏秋季节，蒲公英经过长时间的生长已经成熟变老，口感就会比春季的蒲公英更苦，吃起来也就不是那么可口了，更适合用来做药材的原料或是泡茶喝。
本期导读:春季养肝，这是天然养肝菜，清热去肝火，农村遍地是，不懂吃可惜了。春季，天气转暖，万物复苏，又到了吃野菜的季节，与栽培蔬菜相比，野生蔬菜含有更加丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素等营养物质，可作为天然绿色健康食品。
