1清洗:鸡翅解冻后浸泡盐水可以更好的释放鸡翅中异味和血水 2吸水:腌制前用厨房纸巾将鸡翅吸干水分,否则水分过大难于入味 3腌制:每款盐焗粉咸度不一样,盐焗粉要和鸡翅比例调好,否则会出现味道过重 开煎下 4 4 4。
鸡翅因为骨头少,肉嫩,深受广大吃货们的喜爱。它的做法特别多,不仅仅局限于煎、炒、卤、炸等这些烹饪做法。据悉,目前鸡翅的做法最起码有上百种!样样都好吃,各有各的风味。今天我就先给大家带来了5种好吃又简单的做法,每一种风味都不一样,看看你喜欢哪一种吧!