Hello大家好!我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。作为一名多发性骨髓瘤三期癌症抗争了十年的患者,我深知饮食对于维持身体健康和提高生活质量的重要性。今天,我想和大家分享一道,既美味又营养的佳肴--茄子蒸肉末的做法分享。给大家看一下我准备的食材。
Hello大家好!我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。在这漫长的抗癌岁月里,我一直在寻找能够滋养身体,增强抵抗力的美食。今天我要和大家分享一道对我帮助很大的汤品--牛奶根炖牛肉莲子玉竹芡实汤的做法分享。给大家看一下我准备的食材。10克的牛奶根,盐水洗净后切段装盘备用。
癌症,是生命的一场严峻考验。在这场与病魔的艰苦对抗中,饮食的力量不容小觑。“一个好的体魄可以抵御万难”,于癌症患者而言,科学合理的饮食便是铸就这副好体魄的关键。下面就为大家详细解读癌症患者饮食中那些不可或缺的重要元素,建议收藏!
癌症病人在治疗期间的某些阶段,医生会嘱咐患者吃流质、半流质、清流质食物。但是很多人并不清楚这三类食物怎么界定,到底吃什么,有的直接理解为汤汤水水,这样只达到了食物形态的要求,却很可能会忽视营养问题,导致病人无法摄入充足的营养。
给大家看一下,我买了一个猪蹄,把猪蹄剁小块,用盐水洗净后装盘备用。这样一道黄豆炖猪蹄红枣汤,不仅营养丰富,味道还好吃,猪蹄富含胶原蛋白,蛋白质,脂肪,钙,磷等营养成分,黄豆含有丰富的蛋白质,膳食纤维,维生素和矿物质,红枣富含维生素C,铁等营养物质,一起炖汤是可以帮助我身体提供营养,还可以帮助我身体增强免疫力,还能补充蛋白质,黄豆炖猪蹄红枣汤具有一定的营养价值,因此,我在食用的时候应该适量,并结合个人的身体状态,饮食习惯进行选择,以上是柳荆的分享,感谢大家观看。
要提到谷类中的“抗癌帮手”,就不得不提到藜麦了。藜麦有别于其他食物的特点,就是一煮就“发芽”。藜麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,尤其富含一般谷类所缺少的赖氨酸。其蛋白质含量也很高 , 可与奶类蛋白质媲美,吸收利用率也极佳,可以试试以下两种做法。1.
癌症本身是一种消耗性慢性疾病,再加上长期药物治疗或化疗副作用的影响,很多患者相对容易发生营养不良。由中国医学科学院肿瘤医院、中国疾病预防控制中心营养与健康所等单位专家起草,国家卫健委发布的《恶性肿瘤患者膳食指导原则》,针对肿瘤患者,给出了科学的营养膳食八大建议。