米粉是人们日常生活中喜欢吃的食物，米粉的营养价值非常的高所包含的营养成分对人体有很大的益处，那么你知道米粉怎么做最好吃吗?下面小编就为大家推荐几款好吃的米粉的做法，希望大家喜欢。青蒜乌鱼桂林米粉材料：新鲜乌鱼1条，姜片，麻油，青蒜苗，米酒少许，盐少许，白胡椒粉少许，桂林粗米粉。
我是用的清化米粉，这个牌子买过很多次了，筋道香滑；我家三口人吃，取一把就够，提前用清水浸泡；我一般是早上炒的话，米粉会提前一晚睡前浸泡上；米粉一定要用冷水浸泡炒出来才会筋道；用冷水浸泡的米粉依然保持根根分明，很爽脆的样子；其次，将各种主料蔬菜洗净准备好；分别将彩椒切细条，口蘑切片
导语：夏天，粉条不要酸辣粉了，教你炒米粉，不粘不坨，老人孩子都喜欢！夏天，人们因为天气太热，很多人胃口下降，“酸辣粉”因为酸辣爽口，花样众多，让很多年轻人欲罢不能，一年四季都喜欢吃，“酸辣粉”好像是年轻人的专利。
提起广西美食，人们首先想到的肯定是米粉，当地的米粉种类很多，有柳州螺蛳粉、南宁老友粉、桂林米粉、宾阳生榨粉、炒粉等等，除了柳州螺蛳的味道比较独特，有些人接受不了外，其它粉的味道都比较适口，很受我国人民的喜爱。
