猴头菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材，适合与多种食材搭配煲汤。以下推荐一些与猴头菇搭配煲汤的优质食材及其功效:1. 鸡肉:猴头菇鸡汤是一道经典搭配，鸡肉的鲜美与猴头菇的醇厚相得益彰，营养丰富，口感极佳。
那我想肯定是一碗暖身又暖胃的养生汤了，个人认为各种美食中，汤品的制作方法是最简单的，把自己喜欢的食材放进锅中，加点清水炖一炖就能喝，可真是简单又方便，尤其是冬季天气寒冷，若是能喝上一碗热气腾腾的浓汤，那感觉别提多舒服了。
俗语有云：“宁负千石粟，不愿负猴头羹。”猴头菇之所以味道鲜美，是因为它内含多达17种氨基酸，其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸含量较高。另外，猴头菇中还富含蛋白质、微量元素、活性酶和多种维生素，其中蛋白质含量是香菇的2倍，属于高蛋白低脂肪的健康食品，因此，猴头菇又有“素中荤”之美誉。
猴头菇煲猪腱。黑猫的厨房。大家好，我是黑猫。最近家人咳嗽感冒刚好，胃口比较差，而且吃了一些中药西药或多或少都对脾胃有一定影响，所以今天煲一锅养胃的汤水，把受损的脾胃功能养回来。·这是猴头菇，新鲜的猴头菇利五脏，而且助消化。
来源：微笑鱼厨免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。1、猴头菇山药排骨汤。一道非常适合冬季的汤。排骨富含蛋白质和钙质，能够增强体力，而山药则具有很好的健脾养胃的作用。
4月9日是一年一度的“国际护胃日”。今天陈卫健主任从养生的角度，跟大家分享一些养脾胃的妙招。1胃病发展的4个阶段胃，在中医看来，是脾胃的一部分。每日三餐，我们吃进的所有食物都必须通过胃来受纳，进行“粗加工”，然后才能通过脾化为五谷精微，供全身之用。
