大家好,我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的家常菜美食,和你一起交流和学习,辣椒炒鸡胗,不能不说,真是太好吃了,香辣过瘾,鸡胗口感劲道,下酒下饭又好吃,饭馆里这道菜可是不便宜,咱们在家也能做出饭店的味道,一起学起来吧,准备食材,鸡胗适量,青红辣椒2个,葱姜蒜,配料准备,食用油,