我家那位特别爱吃豆沙包,所以我常给蒸豆包,自然就总自己炒豆馅儿或是豆沙,经常做就自己总结了一个小窍门,可以用很短的时间就能把红豆沙炒好,不用站在齁老热的煤气灶前不停地搅拌了,总看到很多人都是用料理机加水把煮熟的豆子打成泥再炒,那样很稀很稀的,要炒好久好久,我以前也那样做过,就一次
比起只做白米饭或白米粥,很多人出于健康的考虑,越来越喜欢做豆饭或豆粥。中国农业大学食品科学与营养工程学院的一篇研究论文指出,制做主食时掺入一些豆类,可以降低食物的升糖指数,减少餐后血糖波动,长期下来有利于降低空腹血糖、空腹胰岛素、糖化血红蛋白水平和低密度脂蛋白胆固醇水平,并能增强饱腹感,减轻体重。
我在网上看的,好多朋友都说高压锅煮豆子一般情况下需要煮15分钟,我用高压锅煮豆子一般情况下煮5----6分钟,然后等到高压锅自然降温,高压锅安全阀自动落下开始打开锅盖,用勺子捞一两个尝尝,豆子全部都熟了,然后我在用豆浆机直接打成豆浆。
南方人,过年甜点备这款,养养胃,气色好,迎接新一年每年的农历二十三是北方的小年,而南方人的小年是在农历二十四这一天。今天在朋友圈聊这件事,居然很多人不知道为何。无论如何,小年拉开序幕后,人们正式开始“忙年”:打扫屋子,准备新年团圆饭的各种食材。
红豆新吃法,不煮粥不磨豆浆,孩子爱吃营养高,酥脆香甜特解馋。我是一个比较喜欢吃的人,因而很有小孩子缘,亲朋好友的孩子都喜欢跟我一起外出,总有吃不完的美味呀,以往次次外出极爱买某店里面的一款小零食,咬起来酥脆可口,里面的红豆馅料绵密香甜,我们喜欢叫它红豆派。
导语:秋天,吃红薯、南瓜不如吃它,营养极高,捏成团蒸一蒸,软糯又好吃!大家好,我是傻姐美食,白露节气后炎热的夏季已经被秋风所代替。冷空气不断来袭,大部分地区已经气候会明显的降温,人们常说:“一场秋雨一场寒”。
大家好,我是晓苹,一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈,分享简单的食材,家常做法,感受家的味道。人间的烟火,一日三餐,喜欢关注食烟火味。天热了,少吃水果多吃它,一次做好放冰箱,随吃随拿特省事!夏季吃什么比较好?
家里有孩子的,有没有发现孩子吃饭也真是奇怪,同样的东西换个做法,她就吃的非常香甜,就像是红豆,煮粥的话,我家俩闺女是一口都不喝,要是做成豆沙馅,那我大闺女是一口不吃,二闺女还吃点,但要是做成南瓜蜜豆卷,那俩人都抢着吃,我二闺女吃饭还有一个规律,就是如果你做火腿花卷,她就光抠那个火腿吃,当娘的深知她的套路啊,所以南瓜蜜豆卷,不同于其他的,她光想吃蜜豆,就只抠蜜豆吃,因为,这南瓜蜜豆卷做到了你中有我,我中有你,想单独吃是不可能的,哈哈,要吃必须是都吃了。