导语:冬天吃粉条,试试4种家常做法,个个都好吃,爱吃粉条的人快收藏。不过有人不懂怎么做,可能只知道用粉条煮汤或者煮火锅,其实它的做法挺多的,冬天吃粉条,试试4种家常做法,个个都好吃,爱吃粉条的人快收藏,简单易做,换着吃不腻!
【来源:新甘肃】做粉条俗称“推粉”,营此业则称为“开粉坊”。这项技术传说有二三百年历史。粉条的加工技术相当复杂,俗称之为“浆里来,水里去”,非有丰富经验莫能为。一般开粉坊的人家都要专请粉匠师傅。粉匠师傅以招远籍最多。
导语:包菜炒粉条,有人焯水,有人直接炒,大厨:都不对,教你正确做法。包菜炒粉条是一道经典又美味的家常菜肴,深受人们的喜欢,但是看似简单的家常菜,其实多数人做不好,不是包菜不入味,不脆爽,就是粉条成坨发粘,今天给大家分享大厨教我的方法,让你在家吃出饭店的味道。
很多家庭的厨房里都会储存一些粉条,因为,粉条很耐存储,保存的好,放一年都不会变质。粉条也是百搭食材,和各种蔬菜都能搭配在一起,粉条还有很好的依附性,能够吸收别的食材的味道,还能吸收各种鲜美汤料的滋味,再加上粉条本身的柔润嫩滑,吃着真的爽口宜人味美。