最近，“雷公根就是积雪草”的视频登上了热搜榜，看似平平无奇、名字有点土的它，本名竟如此高大上。在广西人眼中，雷公根最常见的做法就是和甘蔗一起榨汁，好喝又有清热解毒的作用。实际上，它的打开方式不仅仅是榨汁，还有美容、增加血液循环等作用。
农村是野草的天堂，不管是认识的不认识的，只要妨碍到农作物生长，一律都会被铲除，但有些野草不仅可以吃，还有非常好的药用价值，像常见的有艾草、车前草、益母草等等，今天要给大家分享的这种野草，很多年轻人都不认识，农村老人称它为“败火王”，它就是雷公根。
每年的三、四月份，都是野菜生长旺盛期，很多人把天然野菜当做“绿色食品”，野菜也成了人们“舌尖上的春天美味”，人们常常到郊区或公园，甚至小区花园找野菜尝鲜，从朋友圈也能看到，喜欢做美食的朋友也开始晒起了用白头翁、艾草等野菜制作的糍粑。
