西餐一向以精美、浪漫著称，品位高雅、富有情调，深受追捧。当一对刀叉变成特别正式的 N 副刀叉，当一条餐巾的摆放都折射出无数信息，" 瞎讲究 " 背后的美好其实就是在于营造一种 " 仪式感 "，把吃饭这件事儿变成 " 行为艺术 "。
西餐有很多种类：如简洁与礼仪并重的英餐、快捷便利的美餐、经典重口的俄餐、以自助与啤酒闻名的德餐、讲究原汁原味的意餐……但从众多菜系中杀出重围，名列西餐之首的却是法餐。那我们就来看看，为何法式菜常年霸居西餐榜首。
法国，一个充满艺术色彩和浪漫气息的国度，法国人似乎具备特有的艺术天赋，他们把生活中的方方面面用心经营，饮食也被提升为生活艺术并且源远流长。法餐汁多味腴，餐具精美，摆盘如画，视觉与味觉的双重冲击，扑鼻的酒香还能满足嗅觉的享受。法国菜是西餐中最有地位的菜系之一，是西方文化的一颗明珠。
人们谈起西餐，西方饮食，第一个映入眼帘的通常都是牛扒，意大利面，或者比萨。在这些极具代表性的食物里，意大利面和比萨都属于意大利菜。没错，为什么意大利菜在大家的印象中这么深刻，反观米其林东家法餐却排不上第一呢？比起脱俗又亲民的意大利菜。法餐动不动要吃三个小时，来来回回就七八道菜。
吃西餐在很大程度上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，还是值得的。
法式羊排2块、迷迭香1小枝、海盐2g、橄榄油1小勺、土豆半个、胡萝卜50g、白玉菇适量、西兰花适量、红菜椒适量、洋葱40g、现磨黑胡椒碎适量、海盐2g、迷迭香1小枝、百里香适量、橄榄油适量、大蒜5个、黄油5g、黄彩椒适量。
西餐：西餐是西方式餐饮的统称，英文为Western 。“西方”习惯上是指欧洲国家和地区，以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区域，因此西餐主要指代的便是以上区域的饮食文化，详细区分的话，还可以分为意大利菜、法式菜、英式菜、美式菜、俄式菜等。
创造浪漫不一定要去西餐厅大排长龙，我们完全可以在家自己“制造浪漫”，准备几只漂亮的餐具和好看的蜡烛，在家就能快速做出浪漫西餐。正式的全套西餐上菜顺序1、头盘也称为开胃品，前餐，前菜，一般有冷盘和热头盘之分。2、汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。
“番茄，/这地上的星辰，/这随处可见的，/丰产的星辰，/向我们展示了/它的回环缠绕/它的流径，/它无与伦比的旺盛，/它的富足，/没有果核，/没有硬壳，/更没有鳞片或尖刺，/向我们献出了/它色彩热烈的/馈赠/以及它百分百的新鲜。
正所谓无规矩不成方圆，这在注重饮食礼仪的法国尤其适用。如果受邀参加一个法国朋友的家庭宴会，怎么办？西餐厅礼仪还有点底，可是这家庭餐桌礼仪是一样的吗？不要急，先和百科君一起来判断一下以下这些是否正确吧！1、一入座就应该赶快把餐巾布平铺到双腿上？错！
终于有机会去高档的西餐厅吃饭了！但平常的屌丝习惯，诸如穿着随便的衣服、满口食物还不停地讲话等，可不能带到餐厅里。想在就餐时显示出自己的礼节与教养？来学习一些在高档西餐厅里就餐时的礼仪吧，下次去吃饭，妈妈再也不需担心我是个low逼了！
贝纳颂咖啡自2006年由味全引进大陆以来，在数十年间，以其独具一格的品牌包装，尊贵优雅的人文气息，王室般的味觉享受，自一上市以来便广受消费者的好评，特别在都市白领族群中反响热烈。而今年，贝纳颂品牌前进的步伐仍不停息，推出了秋季新品贝纳颂鉴赏级拿铁系列。
每个女人心中都有两个巴黎梦，一个在香榭丽舍大街，另一个就在琳琅满目的甜点橱窗前。五彩斑斓的甜点世界如果抹去法式的浪漫，可能就只剩下黑白。传统的法式甜点就仿佛是甜点界的柏拉图，在他之后的甜点文化只是对其进行补充和诠释。
点击标题下蓝字可快速关注随手菌探店系列之嘉丽颂嘉利颂（calisson）源自普罗旺斯地区爱克斯城的嘉丽颂，是一种梭子形的杏仁蛋糕。嘉丽颂隶属于嘉盛集团，在厦门才开业不到一年，现在已经有三家分店了，分别在加州商业广场、奥永世界广场和中华城。
