健身之前要先扫盲,今天跟着笔者来看看一个基础知识点:肌肉跟脂肪有什么关系?脂肪的体积也会比肌肉大得多,一公斤脂肪的体积是一公斤脂肪的3倍大,也就是说体重相同的两个人,身材不一定相同,因为肌肉含量高的人看起来会显瘦,而脂肪含量多的人会显得更胖。
图说:市民参加骑行比赛 新民晚报记者 陶磊 摄马路上随处可见的夜跑者、骑行者,到健身房里撸铁、跳操的人群,结伴登山徒步的发烧友,年轻时髦的桨板、滑板爱好者……8月8日是“全民健身日”,在我们身边,越来越多的人把运动健身作为生活的一部分,“运动营养”也成为了健身人群关注的话题。
参考文献: [1]卓长清,周兵. 蛋白食品对运动员生理功能的影响[J]. 食品安全质量检测学报,2018,19:5259-5263.[2]曾志斌,张红. 练点肌肉 控糖效果会翻倍[J]. 家庭医药.快乐养生,2016,04:29.[3]于康. 实用临床营养手册[M]. 北京:科学
对于老年人来说,由于跌倒引起的“人生的最后一跤”现象,不仅仅是因为机能衰退和骨质疏松,造成跌倒的主要原因是肌肉的力量不够,不能稳固关节,从而摔跤导致骨折。一般来说,30岁左右人体的肌肉含量达到顶峰,此后会以每年1%—2%的速度减少,肌肉力量也逐渐下降。
若要问看一场格斗比赛,哪个场面最能让人热血沸腾?也许有人会说是自己喜欢的拳手出场的那一刻、胜利的那一刻等。但对于绝大多数的人来讲,没有什么比击倒的场面更令人热血沸腾的了。擂台上的KO场面需要拳手的速度快、力量大,更需要一击打中要害部位,简单来说就是必须要:快、狠、准。
相比于脂肪来说,肌肉的体积小,是同等重量脂肪的1/3倍,但是,肌肉每天热量消耗比脂肪高得多,这意味着体重相同的两个人,肌肉量高的人身材显得更紧实,每天也能消耗更多卡路里,而体脂率高的人,身材会显得臃肿,代谢水平也比较低。