上回和大家聊了关于天津包子的话题，这次聊聊天津的另外一个“扛把子”却是经常被误解的小吃——煎饼果子。煎饼果子，顾名思义，由两种食材组成，一种是煎饼，一种是果子。先来说果子，这种食品并非天津独有，在全国很多地方都有，而且叫法不一。
中新社天津1月3日电 题：天津煎饼馃子：豆粉“画”饼落蛋香作者 王君妍 王在御凛冬的天津晨光熹微，一个简单的招牌“九河张记”挂在街边老房子青砖墙上，阵阵香味随着热气从老房中飘来。早上来一套煎饼馃子，和附近的街坊邻居聊聊天，已成“卫嘴子”丁大爷几十年的习惯。
