对于秉承“过了腊八就是年”习俗的晋南人来说,现在已经进入“过年”忙碌状态了。这天,在闻喜县任诚意煮饼食品开发有限公司的展厅内,一名相貌端庄的女主播正在拿着手机,用夹杂着浓厚闻喜方言的普通话,对淘宝网店里的万余名观众介绍着公司生产的煮饼。
第一站:特色美食【解州羊肉泡】不知道吧?运城人最爱的羊肉泡馍和西安羊肉泡馍不同端上一碗热气腾腾的羊肉汤再慢悠悠地把馍掰进汤里“咥(dié)一碗,美太太!”【运城大盘鸡】当大盘鸡“邂逅”运城人,就产生了不一样的化学反应。
在闻喜,有一种传承了几百年,当地人无人不知、馈赠亲友必备的非遗美食——煮饼。饼里面要包上馅料,外边沾满了白芝麻,掰成两半后,能够拉出长长的、闪亮亮的蜜丝,吃起来酥沙香甜、不粘不腻,一下子就甜到了心坎里。
提起山西人们首先想到的一定是丰富而珍贵的地上文物可对于山西特产想必你不知道它们中的许多也有着成百上千年的历史今天咱就重新认识一下这位两百余年前的“网红”↓↓↓永祥和闻喜煮饼:中国糕点的“鼻祖”来源:山西新闻网
东湖农贸市场成为外地游客美食打卡地 运城晚报讯(记者 郝丽莎)圈圈馍、油茶、葱花饼……“五一”假日期间,盐湖区东城街道东湖农贸市场的美食火爆“出圈”,成为新晋打卡地,全国各地的游客纷纷慕名而来,在这里探寻运城最浓的“烟火气”。
入冬后,寒凉的空气里,人的意志也愈发薄弱起来,那些直白热烈且充满能量的油炸食物,冒着油光,散发着炽热的香气,让人毫无抵抗力。人在江湖,身不“油”己,来!带你云品尝运城那些让人停不下来的“热量炸弹”。油炸碳水,人类的快乐之源。当金黄诱人的油脂与碳水混合,足以撑起油炸美食的半边天。
新年伊始 “尔滨”火爆出圈成了社交媒体上的显眼包据不完全统计最近在微博上关于哈尔滨的热搜就超过30个特别是“南方小土豆”等“拟物化”称呼让网友都代入其中(“南方小土豆”源于网络上哈尔滨人民对南方游客的一种昵称)但网友们似乎也不再满足于“南方小土豆”的统一称呼都给自己起了新的“代号
春节是一个盛大的节日,它既充满幸福,但又常带来些许烦恼——因为“每逢春节胖三斤”这可不是一句玩笑话,在大家大快朵颐之后,腰围与体重便悄然增长。那金黄诱人的油脂与碳水化合物的结合,散发着浓郁炽热的香气,是让人难以抗拒的“热量炸弹”。