吃羊杂有什么好处和坏处

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"杂碎"到底脏不脏？牛羊哪些部位吃不得？权威的解答来了…
牛杂、羊杂、卤煮是牛、羊、猪肉的边角料，俗称“杂碎”，通常包括肚、肠、心、肝、肺、筋、蹄、头和血等十多种。
科普中国
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经常吃羊杂、喝羊杂汤对身体健康是好还是坏？看完后再吃也不晚
每次阴雨连绵，天气不好时，很多人都喜欢吃热乎又方便的羊杂汤。可有不少人担心，吃羊杂、喝羊杂汤对身体健康到底是好是坏?
爆炸营养彭鑫蕊
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内蒙古人都喜欢吃羊杂，除了做汤，爆炒也是一种不错的选择
来内蒙古多年了，喝了无数次的羊杂碎汤，依然对羊杂碎没有任何的抵抗力，一个月总是要喝上一两次，不然肚里的馋虫就叫得不行，必须来上一碗解解馋。
孤尘一粒沙
牛羊杂碎到底能不能吃？清洗不当不益健康，“特定部位”尽量少碰
提及牛杂、羊杂，这往往是西北人民的最爱，作为经久不衰的美食，它不仅口感吃起来十分有嚼劲，而且味道也相当的不错，因此吸引了很多人的喜欢。
扎扎吃喝记
"杂碎"到底脏不脏？牛羊哪些部位吃不得？权威的解答来了…
牛杂、羊杂、卤煮是牛、羊、猪肉的边角料，俗称“杂碎”，通常包括肚、肠、心、肝、肺、筋、蹄、头和血等十多种。
北青网
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羊杂汤，味道鲜美，许多人爱不释口，常吃羊杂汤真的是健康选择吗
有人说它是滋补佳品，也有人说常吃它容易得病，这究竟是怎么回事?今天我们就来聊聊这道大家都喜爱的羊杂汤，究竟对我们的健康是福是祸。
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北方市井小吃羊杂汤，用俗与浓挑战你的胃
羊杂汤是很世俗的，登不得大雅之堂，但是好吃是硬道理的年月，高雅如一些自封或者他封的作家，富贵如一些坐在主席台上或者坐在奔驰车上的官员商贾，也会在嘴里淡出鸟的时候，找个很不起眼的清真馆子，滋溜滋溜品咂着羊杂汤过于市井化的味道。
五陵长公子
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寒冬，河南人早餐就好这一口，不吃馋得慌，比吃羊肉便宜多了
“老板，来一碗羊杂碎多放辣椒，再来俩烧饼”。一大早，卖羊杂的摊位前已经坐满了喝羊杂汤的食客，热气腾腾的羊杂汤在大锅里翻滚着，香味隔着几条街都能闻到。对于河南人来说，除了胡辣汤，很多人对“羊杂汤”更为偏爱，大冷天几天不吃就馋的慌。
市井觅食记
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牛羊哪些部位吃不得？权威解答来了
牛杂、羊杂、卤煮是牛、羊、猪肉的边角料，俗称“杂碎”，通常包括肚、肠、心、肝、肺、筋、蹄、头和血等十多种。
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冒着“三高”，让人都欲罢不能的宁夏名小吃羊杂碎
原料:新鲜羊杂碎1副香菜100克葱50克蒜苗100克花椒10克大香5克姜片50克精盐50克味精20克优面粉500克油泼辣椒50克清汤5000克。
看菜谱的胖子
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羊汤养胃，夏天也要喝。分享羊杂汤做法，不腥不膻，营养滋补
所谓羊杂，是杂七杂八之意，羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠等，看起来很普通，却各有各的功效:如羊脑有健脑明目之功，;
呆小猫
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爷爷胃癌切除部分胃后，每天要喝五大碗羊杂汤，昨天出问题了
爷爷接受了手术，医生决定切除了一部分胃，这对于他的恢复来说是一个重要的里程碑。术后的日子里，我们家人都尽力为爷爷提供最好的护理和饮食。
谭医生说健康
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补血、提高提抗力，秋冬季最受欢迎的食物，肾友适量吃也特别好！
秋风萧瑟，天气转凉，性温热，祛寒冷的羊肉成为了许多人的首选食物之一。对于肾病患者而言，适量吃些羊肉，对健康也有好处。补血高手羊肉（瘦肉）富含血红素铁，人体非常好吸收，可以预防贫血的发生。铁是造血的主要原料，缺铁性贫血是肾病患者的常见并发症。
肾上线
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