油煎荷包蛋时，牢记这3点，荷包蛋焦香圆嫩，不粘锅不散碎这几年疫情反反复复，不管是大人老人还是孩子，平时增强体质是很重要的，比如每天吃一个鸡蛋，补充蛋白质。鸡蛋的吃法有很多，我比较喜欢吃的是油煎的荷包蛋，做法简单快手，吃起来外焦里嫩，咸香可口，可香了，煮面条的时候来一个很不错。
导语:才知道，做荷包蛋千万不能直接下锅!如今的生活条件相比较以前好的是太多了，日常生活中除了“柴米油盐酱醋茶”这些基本的厨房用品外，还多了“鸡鱼肉蛋奶”这些食材，鸡鱼肉在给人体补充各种营养的同时还能够补充蛋白质，而蛋和奶则是人体获取蛋白质的主要来源，不知道大家是否有注意到，这些食材都具有一个共同的特性，那就是它们都含有丰富的蛋白质。
煮荷包蛋的时候，直接打入开水锅中就不对了，只需要多加这一步不散花无白沫。大家好，这里是百变小厨坊。所以说我们煮方便面的时候，可以在里面加上我们做好的荷包蛋，像这种荷包蛋的做法，只要你学会了，一次性可以多做上几个或者是十几个，吃不完的可以用保鲜袋把它装起来，或者是放在盘子里面，用保鲜膜密封起来，放在冰箱里面冷藏保存，可以存放三天时间，这样一来，我们每一次不想做饭吃泡面的时候，就可以直接把荷包蛋放进锅里面。
