猕猴桃是种营养价值非常高的水果，其含有丰富的维生素C、钾、钙以及胡萝卜素等多种维生素，被人们称为果中之王，它可以:1、排毒 2、清肠 3、通便促消化 4、美容养颜 5、提高睡眠质量 6、减少血液胆固醇，预防高血脂 7、抗衰老 8、预防癌症 9、预防心脑血管疾病 10、增强身体体质。
猕猴桃，学名Actinidia deliciosa，又称奇异果，是一种常见的水果，它的外观呈椭圆形，皮上有细小的毛茸，通常呈现淡绿色或棕色，猕猴桃的内部有鲜艳的翠绿色果肉，中间有黑色的小颗粒，这些颗粒是可食用的，但多数人会将其去除。
色泽鲜亮、多汁可口又营养价值高的猕猴桃，是不少人的选择之一。近日，中科院武汉植物园科研人员对14个不同猕猴桃品种营养及功能成分进行研究，估算了果胶、叶绿素、能量、碳水化合物、膳食纤维、维生素等多种物质的含量，并分析了不同猕猴桃中所含营养及功能成分的差异。
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猕猴桃风味特异、香味芳香、营养价值高，深受消费者欢迎。近年来，人们对水果品质的需求逐渐增加，营养价值对水果品质至关重要。近日，中国科学院武汉植物园研究人员以14个猕猴桃品种为研究对象，探究不同猕猴桃品种的理化特性和营养品质。
在耕地面积有限的情况下，大幅提高农作物产量和品质是保证粮食安全的必然途径。随着我国农业大数据与现代生物技术的应用，越来越多的物种进入育种4.0即精准设计育种时代。作为我国重要的果业资源，猕猴桃产业也面临着从高产量向高品质的转变。
中新网四川新闻6月17日电 (伍排勇)眼下，正是猕猴桃挂果的关键期，汶川县三江镇的果农们正在猕猴桃种植基地内进行剪枝、疏果等夏季田间管理，保障猕猴桃品质，为今年的猕猴桃成熟上市后卖个好价钱打下基础。村民正在对猕猴桃进行疏果管理。
猕猴桃，一个看起来简单的小水果，却拥有着惊人的营养价值和令人惊喜的健康益处。让我们一起来了解一下吧！猕猴桃，别名奇异果、羊桃藤、羊桃、阳桃、毛梨，是猕猴桃科猕猴桃属的多年生木本植物的果实，猕猴桃通常是一个小而椭圆形的水果，大小类似于柿子或鸡蛋。
审核专家:曹东义，河北省名中医，主任中医师、教授、硕士研究生导师，河北省第四、第五、第六批师带徒指导老师，师承国医大师邓铁涛、朱良春，河北省中医药科学院原副院长，现任河北省中医药文化交流协会副会长、世中联一技之长分会会长、河北省中医药学会张仲景学术思想研究会会长、河北中医药大学扁鹊研究院院长等职务。
对于猕猴桃大家都不陌生，但是提到“软枣猕猴桃”很多人可能不太了解。这位新晋的网红水果，有枣的外形却是猕猴桃的口感，小贩们把这个水果夸成了“神仙果”，降血脂、降血压、增强免疫力……软枣猕猴桃，真实身份到底如何呢？
它的维生素 C 含量高达 62 mg/ 100 g，是橙子的近 2 倍，更是苹果的 21 倍。我国一般人群维生素 C 的推荐摄入量为 100 mg/天，这么看来，基本吃 1~2 个猕猴桃就能满足一般人群一天的维生素 C 需求。
