导读:南方的小伙伴，对于甘蔗应该不陌生，记得我小时候，家里就种过甘蔗，不过不是我们现在看到的这种粗壮的，而是那种细长的小甘蔗，皮也主要是青色为主，含水量非常高，如今这个品种已经看不到了，取而代之的是市场上各种粗壮的紫皮甘蔗。
来源：【厦门日报】不少人挑选甘蔗后直接削皮榨汁。特价甘蔗标出9.9元/根。眼下正是甘蔗采收季。同安田洋村的甘蔗田里，一排排粗壮的甘蔗迎风而立，蔗农也已经忙碌开来。水果店及农贸市场，不同产地、颜色各异的甘蔗随处可见，商家提供削皮切段、榨汁装瓶等贴心服务，满足市民多元化消费需求。
咱先说说广西。广西那可是甘蔗的大产地啊！到处都是大片大片的甘蔗地。广西的甘蔗甜度高，水分足，咬上一口，那甜滋滋的汁水就流出来了，特别过瘾。而且广西的甘蔗种类也多，有黑皮甘蔗、青皮甘蔗啥的，不管你喜欢哪种，都能在广西找到。还有云南。云南的气候好啊，特别适合甘蔗生长。
刘祖军 吉克曲坡 封面新闻记者 罗石芊时下，在四川凉山州金阳县芦稿镇灯厂村的甘蔗种植地里，农户们穿梭其中，熟练地砍收成熟的甘蔗，现场一片繁忙景象。灯厂村的甘蔗以清甜多汁、口感极佳闻名，最近正是甘蔗丰收的季节，甘蔗的陆续上市，为冬日市场增添了一抹甜蜜。
【来源：广西日报】日前，走进位于河池市宜州区的广西博庆食品有限公司石别糖厂，一辆辆装满糖料蔗的卡车正排成长队等待过磅卸料。制炼车间里，浓郁的蔗糖香味弥漫在空气中，蔗汁从压榨车间输送到这里经中和反应、沉淀、蒸发，再熬煮、分蜜等工序，完成了从原料到白砂糖的“华丽转身”。
咬一口嚼在嘴里，水润清甜的汁液充满口腔，甜蜜多汁的甘蔗是许多消费者喜爱的水果。最近，甘蔗开始出现在静安街头巷尾的水果店里。记者在水果店看到，青皮甘蔗的售价为23元/根，黑皮甘蔗的售价为18元/根。店员告诉记者：“黑皮的甘蔗吃起来甜一些，青皮的甘蔗更清爽一些。
若问全国哪里“最甜”答案一定绕不开广西不仅水果产量连年第一还占了糖业的大半壁江山全国每三勺糖就有两勺来自广西“南甘北甜”食糖与粮、棉、油同属国家战略物资主要原料有甜菜和甘蔗地域分布呈现“南甘北甜”的格局2023年全国甜菜产量916.0万吨其中新疆、内蒙古两区合计产量占87.
近日，英德市横石水镇的一万多亩甘蔗丰收了，蔗农们陆续收割甘蔗，盼望卖个好价钱。在横石水镇溪北村，放眼望去，到处都是郁郁葱葱的甘蔗，一列列排着，又高又直，清风拂来，翠绿的叶子沙沙作响，阳光穿过青纱般的蔗林，光影绰绰，十分好看，连空气中都弥散着甜丝丝的味道。
