炒米粉是一道街边传统小吃，是一道大家喜爱的美味，记得小的时候在农村，每次赶集，都会蹲在路边摊炒米粉旁边，看着老板忙碌的身影，看着他不停翻动的锅铲，把各种调料、配菜和调料一起翻炒装盘，然后再看着吃客们大口地嗦着香喷喷的米粉，嘴角边不停地淌水哈喇子。
简单好吃的鸡蛋炒米粉，酱香味美，3步实操，老少皆宜的代餐美食。现在人们的生活压力越来越大，很多时候忙的连三餐都顾不上，尤其是对于一些不擅长烹饪的朋友来说，如果不在公司食堂吃饭，估计回家之后就只能点外卖了。
