平时家中的油都是换着吃,不吃单一的油。所以,昨天又买了些肥肉,切巴切巴给熬了猪油。猪油用来炒青菜特别香,用来烙饼的话,饼会非常的香软。吃猪油的习惯打小就有,而且小时候家里猪油吃得多,母亲还会给我们做猪油饭猪油面条吃,几十年了,现在想想,都会流口水。
扬子晚报网11月9日讯(记者 王塞塞)“老板,来两个菱角秧油渣包。”“卖完了呢,要等下一锅。”每天下午四点钟左右,宿迁市泗洪县县医院东面厉家油渣大包店里便飘出了香浓的包子味,不出两个小时,1000多个包子就卖完了。顾客为何偏爱这家的包子?
在北方,很多家庭都常备萝卜和白菜,不仅可以炒炖煮,用来入馅包包子也是十分鲜美,天天吃都不会腻。但过年嘛,万事从新,包包子也要有点新创意,比如牛油渣馅的包子,想必大多数朋友都没吃过,印象中的牛油渣都很油腻,但用来包包子却别有一番滋味。
三伏天蒸包子,这“杀菌菜”真不错,皮软馅鲜,出锅连吃3个真过瘾!在炎热的三伏天里,不但各种蔬菜都已经陆续上市,不仅能吃到各种新鲜的蔬菜,还可以吃到田间地头的野菜,现在随着生活水平的提高,野菜也成了现如今的“宝贝”。