一碗热气腾腾、辣油直冒的螺蛳粉作为广西柳州特色小吃，一度成为人们将柳州设为旅行目的地的原因之一。嗍上一口粉，独具风味的汤汁渗透到每一根粉条，细细品尝，一丝大自然的清香伴随着酸与辣飘入鼻腔，惊艳味蕾。灵魂美食的秘密到底是什么？答案就是螺蛳本蛳了！螺蛳到底养在哪呢？
在我们这的大街小巷基本都有米粉店的身影，各种烹饪方式搭配各种各样的口味，还有众多的菜码可以随意添加，早上的时候吃一碗是补充能量的基础，中午的时候吃一碗是满足味蕾的渴望，晚上的时候来一碗是懒癌星人的专属福利。
大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！最近螺蛳粉忽然火了，据说，柳州市的螺蛳粉订单一直排到了7月份，而最新数据显示，2020年前 4 月螺蛳粉的出口量就是去年全年的 2 倍多，成为了当之无愧的网红食品。
老“食”说：螺蛳粉，螺蛳粉是广西柳州的名小吃，风味独特，深得大家的喜欢。螺蛳粉具有酸，辣，鲜，爽的特点，尤其是冬天的早上，来上一碗，特别带劲。米粉能够如此好吃，其关键是在汤底，如果自己会制作汤底，那么，味道也不会差。今天我们就来分享螺蛳粉汤底秘制方法，配方和步骤告诉你，喜欢的收藏
听说了吗？柳州竟然开设了螺蛳粉学院？还开设了七个专业！毕业后是不是可以评：初级嗦粉师、中级嗦粉师、高级嗦粉师？之前辣油君在朋友圈征集好吃的螺蛳粉，辣友们极其热情地进行了推荐。上次对人气很高的李子柒螺蛳粉做了测评，今天来测评另外一款人气产品：好欢螺螺蛳粉。
