来源：【中国食品安全报】一个鸡蛋卖3块多钱，短短时间就热销了几十万个。彩虹星球合作社用一枚所谓的富硒有机鸡蛋，刷新了公众对鸡蛋的认知。那么，这种出身不凡、价格不菲的所谓富硒鸡蛋是否名副其实，所谓富硒营养和普通鸡蛋相比到底有多大差别呢？本文来自【中国食品安全报】，仅代表作者观点。
7月26日，在西安彩虹星球的公司里，现场负责人给记者看了一张2015年拍摄的照片，这是彩虹星球最早在讨论公司运营模式会议上的白板图，上面密密麻麻地写着:“孩子食品安全的最后把关人;以合作社践行商业民主;160个社区8000户……”
潮新闻客户端 记者 商泽阳 俞倩玮近日，职业打假人王海在网上爆料称：西安彩虹星球文化科技有限公司是一家直播电商，仅有四项外观专利，但被评为陕西省2022年第一、二批高新技术企业。12月14日，潮新闻记者联系到举报人王海。
7月26日，在西安彩虹星球的公司里，现场负责人给记者看了一张2015年拍摄的照片，这是彩虹星球最早在讨论公司运营模式会议上的白板图，上面密密麻麻地写着:“孩子食品安全的最后把关人;以合作社践行商业民主;160个社区8000户……”
彩虹星球被处罚详情公布！“有机食品界网红”五大问题曝光 12月13日，西安市市场监管局在其官网公布了西安彩虹星球文化科技有限公司（简称“彩虹星球”公司）不正当竞争案的行政处罚决定书，披露了“有机食品界网红”彩虹星球的具体违法细节。
持续两年之久的王海“打假”西安彩虹星球文化科技有限公司（简称“彩虹星球”）有机食品事件，近日迎来一审判决。据裁判文书，自2022年10月起，有“打假第一人”之称的王海通过多个媒体平台发布彩虹星球“假有机”相关内容并展示产品检测报告。
2024年是中国有机市场强劲发展的一年。根据在今年９月发布的《中国有机产品认证与有机产业发展》显示，我国有机产品销售额在去年突破1016亿元,已成为全球排名第三的有机产品消费市场。但是相对于2022年全球人均消费有机食品17欧元，我国目前人均消费只有9欧元左右，低于全球平均水平。
最近，一家卖鸡蛋的企业，在网络上很受关注。这家企业对外宣称，“五年里我们跑了1000多家农场，合格的不到40%”；而为了“抚平”网友的焦虑，赢得消费者的信任，该企业又宣称其主推的一款鸡蛋完成了300多项检测。
西安市市场监督管理局曲江分局关于食品监督抽检情况的通告（2024年第1号）近期，西安市市场监督管理局曲江分局组织抽检餐饮食品，调味品，酒类，粮食加工品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水果制品，速冻食品9类食品共41批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检
硒元素是对人体有益的微量元素，一些商家为了设计营销概念多卖钱，不惜在鸡蛋这种普通食品中大肆宣传硒含量。针对市场上热销的所谓“富硒鸡蛋”，《食安中国》进行了长达一个多月的追踪调查和持续检测，发现所谓的富硒不过都是一些营销鼓吹的噱头和概念，根本经不起推敲。
