今天我做的洋葱孜然肥牛这道菜，洋葱在爆炒的过程中，颜色逐渐变化，无数美味分子被释放，完全没有之前的辛辣，入口甘甜，软烂中满是肉香。肥牛卷300克 洋葱一个 香菜两小颗 小米辣一个 生抽15克 料酒15克 糖5克 白胡椒粉2克 孜然8克。
孜然洋葱炒肉的做法是什么呢？孜然洋葱炒肉怎样做呢？一起来看下这道营养丰富，可降低血压可防癌以及美容养颜的美食做法吧。孜然洋葱炒肉的做法 孜然洋葱炒肉怎样做：1.将猪里脊肉洗干净后切成丝2.放入姜粉和白糖3.倒入适量生抽和鸡蛋清，搅拌匀4.将洋葱和青辣椒洗干净后切成丝5.
我小的时候，老妈总给我做孜然肉片，现在我给老妈老爸做，不爱吃肥肉的小朋友，可以用精肉， 难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟 主料 精肉（稍带点肥的瘦肉也可以）500g 洋葱一个 盐少量 烧烤料适量 孜然肉片的做法步骤1. 肉切片，用料酒姜末腌20-30分钟2.
准备食材，里脊肉150克，洋葱1个，小米辣2个，葱蒜适量，配料准备，盐，淀粉，料酒，老抽，生抽，香醋，食用油，烹饪方法，1、里脊肉洗干净，切片，放入碗中，加入料酒，食用油少许，老抽，淀粉，抓拌30秒，然后腌制10分钟，
原谅我这一生放纵不羁爱吃肉！ 只爱吃瘦肉！ 献上一道粗狂的烧烤味盐煎肉~ 这样煎出来的肉特别干香，有烧烤的味道噢~ 在家简简单单也能过一把烧烤瘾。！ps:这里的瘦肉可以是猪 鸡 牛 羊等，选你喜欢的就行！
孜然炒肉想必好多人吃过，甚至好多人自己也炒过。回民用羊肉和牛肉，汉民什么肉的炒不仅牛肉羊肉，而且鸡肉和猪肉也炒着吃。炒是炒，吃是吃，可是用什么香料炒出的孜然炒肉不一般，这就是今天的话题。只说牛羊肉下的孜然炒肉。
原料:鸡胸肉适量、洋葱适量、香菜适量、大蒜适量、盐适量、油适量、五香粉适量、姜粉适量、酱油适量、料酒适量、老干妈适量、孜然粉适量。做法步骤:1.鸡胸肉洗净改刀，加盐，油，五香粉，酱油，姜粉，料酒，油拌均匀腌制半小时。
