大家印象中的杭州常常被认为是“美食荒漠”,但殊不知,远离市区的建德、富阳、桐庐等小县城却是妥妥的吃货圣地,好吃又好逛。其中,建德更是浙江最被低估小县城,又鲜又辣,靠一口包子就足以打败嵊州。建德市位于钱塘江上游,挨着衢州和金华兰溪,离市区有些距离,外省人可能真不知道它。
"江浙沪美食荒漠"的吐槽最近又上热搜!明明坐拥国宴级淮扬菜、精致杭帮菜,怎么就成了吃货眼中"最难吃"的地区?今天带你扒开表象,看看外地人吃不惯、本地人吃不着的魔幻现实!首先,一直以在在网络环境中被吐槽食物难吃的是浙江杭州,而不是整个江浙沪地区。
潮新闻 记者 全琳珉浙江美食荒漠?西湖醋鱼、金华蜜汁火方、西施豆腐……11种地方菜代表浙江出战。4月7日,在杭州市拱墅区农发·城市厨房,“味美浙江”浙菜经典争霸赛线下决赛正式拉开帷幕。11个地市经典浙菜齐聚一堂,将于8至9日进行巅峰对决。
杭州的东坡肉,诸暨的西施豆腐,金华的两头乌,三门的青蟹……作为中国汉族八大菜系之一的浙江菜,多年来以精巧细腻的形态和还原本味的鲜香,常常获得广大食客的赞许。然而,在网上当大家提到“美食荒漠”的言论时,浙江乃至杭州也会榜上有名。那么,浙江真的是美食荒漠吗?浙江菜到底好吃吗?
编辑 | 周衡杭州是“美食荒漠”吗?在抖音输入关键词并搜索,便能看到一个有趣的现象——网友旗帜鲜明地分为了两派,一派认为是,另一派则不服:“谁说杭州是美食荒漠?”如果以此为分类,那么郑建庆父女一定属于后者。
潮新闻客户端 记者 潘骏大年初一晚上,腾讯视频热播的一档美食纪录片《我的美食向导》播出了到美食杭州探寻,作为多档美食纪录片导演的陈晓卿从镜头后走向了屏幕前,他在美食向导的带领下,成为了杭州美食的推荐者,向朋友和观众们介绍他探寻的杭州味道。
来源:中国新闻网近日,“杭州悬赏100万元摆脱美食荒漠”等消息在网上引发诸多热议。而事情的起因是,浙江杭州日前召开了一场“推进餐饮业高质量发展宣传工作专题会议”。会上特别提出:将组织制定杭帮菜菜系标准,并对主导制定完成杭帮菜国际标准的单位给予不高于100万元的一次性奖励。
三丝莼菜 李鑫 摄中新网杭州4月26日电 题:浙江文旅观察:淄博烧烤出圈,浙菜被评“荒漠”委屈吗?记者 谢盼盼连日来,淄博烧烤火爆出圈,成为美食圈离不开的话题。与淄博相比,浙江美食被“美食荒漠”的话题也带上了热搜。“小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套”。
潮新闻客户端 记者 甘居鹏发布会在北京举行 受访者供图人间烟火气,最抚凡人心。6月27日,大众点评2024年“必吃榜”在北京揭晓,119座城市及地区2797家餐厅上榜,新增58座城市,发榜城市首次破百,商户数、城市数均达历年新高。
潮新闻 记者 周林怡 沈晶晶 杨群 于山 孟琳对于中国人来说,刚刚过去的中秋,是属于家庭的节日。一轮明月,一张丰盛的餐桌,甜糯的藕、肥美的蟹、时令的蔬菜,让团圆变得更加有滋有味。中秋节期间,乌镇特设灵水蟹宴。乌镇景区供图最是烟火慰平生。