人生第一次辟谷7天，复食第14天了，因为解封后要到公司上班，饮食上从复食第六天就放开了，没办法严格控制饮食，复食14天，我亲身体验后总结如下:首先辟谷确实能大幅度让我们减少体重，但是复食相当的重要，复食第一周要严格按照复食的食谱来吃，按照前辈们的说法，就是让身体继续适应这种少进食的状态，还有一个原因是辟谷7天没进食，我们的肠胃很脆弱，不能马上大吃大喝，我尝试复食第二天喝一口凉水，我的胃都很不适应，所以这次辟谷让我养成了喝温水的好习惯!
辟谷第五天又坚持下来了，体重减少0.9斤，体重下降的幅度开始慢下来了，这个应该是因为自身的新陈代谢因为进食少而起到保护作用，从而新陈代谢随之下降，体重下降数据138斤→135斤→132.5斤→130.5斤→128.8斤→127.9斤。
开始“减肥事业”，她透露自己经过7天的辟谷减肥之后，体重成功减掉了12.5斤。杭州市中医院内分泌科主任金剑虹介绍，所谓“辟谷”减肥，其实就是通过不吃饭的方式促使体重下降，但这样减下去的重量通常是短时间的、容易反弹，因此从现代医学的观点来讲，“辟谷”并不是一种十分科学的减肥方式。
辟谷减肥的人，每天就吃一点水煮菜，或者一点水果，或者一点白粥，一天的摄入热量甚至低于500大卡，这完全是极其低热量的饮食了，虽然体重看上去降下来了，但是减掉的脂肪少之又少，大多数是脱水，大量流失宝贵的肌肉，皮肤会因为低摄入导致松弛蜡黄，容易引起低血糖、贫血的症状，女生还有可能会导致闭经，内分泌紊乱症状;
