在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,既方·便您进行讨论与分享,又给您分享更多的专业健康知识,为您的健康保驾护航,感谢您的支持。“这天热的,土豆炖牛肉吃着还挺过瘾,可我这身体怎么老觉得不对劲?”大爷李明宝在茶馆的竹椅上一边摇扇子,一边跟老友王大娘抱怨。
4 Chen X, et al. Current intake levels of potatoes and all-cause mortality in China: a population-based nationwide study. Nutrition, 2020: 110902.
大家应经常吃土豆这一类薯类食品,它们既是蔬菜,又是主食,50克主食的含糖量相当于薯类150克,尤其是高龄老年糖友,吃一些薯类食品代替米面主食是可以的,,这样既丰富了品种, 又增加了食物的体积,,容易吃得饱。