我们当地叫甩手粑粑,泰国叫巴拉达,印度叫飞饼,是把面团,利用离心力的作用,把面团制作成薄饼,然后放上鸡蛋和各种调料,煎制成的一种煎饼,口感酥脆,层次分明的同时又不乏鸡蛋夹层的香甜软糯,配上炼乳,真真好吃的能把舌头吞掉,当然还有咸味的,可我还是比较喜欢甜味的额,比如香蕉的、葡萄干的
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 飞饼1个 番茄酱2勺 菠萝1块 火腿1块 圆葱适量 胡萝卜适量 芝士碎适量 1. 飞饼两边煎至金黄色2. 准备材料。喜欢什么放什么都可以,我放的是菠萝,火腿,圆葱胡萝卜3.
以前KFC有个汉堡叫法风烧饼的,就是起酥的外皮里包着火腿肠,也挺好吃的,在家里也可以做,不用叠被子,买一包印度飞饼就可以做外皮了,喜欢吃的可以换换口味试着做一下哦。,食材飞饼2张午餐肉适量青菜叶少许番茄沙司适量鸡蛋2个制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤 1将飞饼取出。
飞饼的几种吃法分类:饼 作者:茴love 创建时间:2013-04-05 12:20:05 描述:好久木有下厨了,最近各种忙~然后意外发现了比较省事又健康的早餐;就是飞饼了,自己最喜欢的就是思念的葱油飞饼!神马不用加都已经非常好吃了!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 青椒1个 鸡蛋1只 飞饼1张 香肠1根 蕃茄酱或辣酱1瓶 飞饼版中式三明治的做法步骤1. 饼铛预热并青椒洗净切丝,香肠切片,鸡蛋飞饼备用2. 放少许油或不放油,并将飞饼和香肠一起放入饼铛盖上盖子3.
做法步骤1、所有材料准备齐全。待用2、榴莲搅拌碎。3、飞饼一层中撒少许面粉。再叠一层再撒少许面粉。4、然后最上面一层铺上一层保鲜膜。用擀面杖铺成长方形。5、切成六块正方形。放少许榴莲对折后用牙签在边角搓洞。表面也搓几下6、榴莲酥表面刷蛋液。撒些白芝麻。
准备好的面团需要密封好,至少在室温下醒4个小时,或者可以放在冰箱里隔夜醒面,醒面十分关键,面醒不透的话面团的延展性不够,后面是没有办法抻到很薄的,如果你是放在冰箱醒面,最好能提前1小时从冰箱里拿出来,让面团回温,不然冷的面团会比较硬,有点难操作。
做飞饼需要的食材:中筋面粉250克,温水140克,盐3克,糖8克,无盐黄油40克,香蕉两根,炼乳5克开始制作:1、黄油加热融化备用;2、大碗中加入中筋面粉250克,加入8克糖和3克盐搅拌均匀,接着加入温水140克,边倒边搅拌成絮状,再加入10克融化的黄油揉成团,因为比较粘,不好成