茶元舍，2015-09-12拉花需要非常扎实的技术，它不只是让一杯卡布奇诺更加美貌，也是制作者心意的体现。许多复杂拉花要练习较久，今天分享的相对简单：心形拉花入门教程，从道具到手法，逐步拆解。稍加练习，就能为喜欢的人倒出一杯“有心”咖啡。
拉花是可以给一杯咖啡带来心跳的。这种让咖啡更有bigger的艺术据说最早是兴起于1980年代的美国。一个闲到觉得杯中咖啡不够香的咖啡师大卫·舒默（David Schomer）开始琢磨着把牛奶和咖啡玩出花来。于是，他发现了让咖啡卖更贵的艺术：拉花。
咖啡拉花，英文是Latte Art，表意就是拿铁的艺术，以奶泡在拿铁画上一幅图案，让咖啡除了口感、香气的别致外，再添加视觉的美感，从眼睛就开始对咖啡感到向往。 简易拉花教程图箭头代表拉花杯的移动，点表示保持拉花杯静止。
在许多人眼里，咖啡是一门难懂的艺术，好好喝就行了，为什么还搞拉花这花里胡哨的玩意儿？可是，食物色香味，色是摆在第一位的，咖啡只有第一眼抓住了眼球，才更能享受咖啡的醇香浓厚。随着人们的业余生活越来越丰富，咖啡拉花的花样就越来越多。
种一杯“火龙果卡布奇诺”，寻找树叶精灵的秘密……这些新鲜好玩的课程出自松江区石湖荡镇日前推出的“荡里少年行”文明实践夏令营。首期夏令营在盘活乡村在地资源的同时，主打趣味实践。“小朋友们，想不想种出一小片爱心形状的火龙果苗苗呀？
三八妇女节当天，在星巴克臻选上海烘焙工坊咖啡教室，三位自闭症孩子把自己第一次独立完成的手冲咖啡，献给了一直陪伴他们成长的妈妈和外婆。接过儿子做的咖啡，政政妈妈很感动，她说：“今天看到他能自己独立冲一杯咖啡了，我特别高兴。
咖啡拉花看起来很漂亮，一杯有拉花的咖啡就像艺术品一样让人不忍下口，那拉花究竟是怎么来的呢？拉花的原理又是什么？有哪些拉花的方法？ 不知道的话就继续看下去吧。拉花起源咖啡“拉花”技艺是1988年由美国人大卫.休莫在西雅图自己的小咖啡馆创造发展而来。据说，一次偶然机会，大卫.
从爱心、树叶、郁金香到顽皮咖啡师自选图案，近天（3月30日）上午，在星巴克苏州科文中心店内举办的拿铁艺术转轮挑战赛开赛，16位年轻选手披挂上阵，比赛咖啡拉花绝活。随着挑战赛转轮开动，选手们进入紧张精彩的“捉对厮杀”赛程。
