广东的春节,有年味和仪式感的食物很多,除了捞起,年糕也是不可少的年间小吃,广式年糕又叫做“鱼笼”,寓意是“步步高升,年年有余,鱼跃龙门”,不同于在上海常见的宁波年糕,广式年糕形状圆润饱满,花样繁多,马蹄糕、萝卜糕等也都是当地人爱吃的年间美食。
最近希希去福建参加闺蜜的婚礼,当初知道闺蜜要远嫁厦门的时候,自己还是很担心的,而且听说是厦门的农村地区,但是闺蜜很是愿意,希希也就不远千里来到了厦门,到了婚礼当天,看到厦门农村的酒席标准,希希十分惊喜。
【来源:海南日报】团团圆圆的年夜饭是把一年的幸福做成饭菜你一筷 我一筷将春节的氛围拉满了仪式感虽然每一年的年夜饭都有所不同但总有一道固定的菜名为久别重逢都有着“好彩头”的寓意今年与海南鲜品一起共赴这份好彩头用六道寓意吉祥的海南特色菜品为这顿温馨的年夜饭添上满满的福气“鲜”讨个好彩
我们是吃货大国,每逢喜事肯定少不了大摆宴席,这是我们的一种饮食文化,借此表达对重要事件的纪念,但是随着我们生活水平的不断提高,吃席不再是仅限于红白喜事,有朋自远方来,聚一聚也可以吃席啊,也许大家请客吃席都会选择酒楼,装潢高档有专人服务星级大厨,只管吃吃喝喝就行了,恕我直言,你如果去福建吃一席农村大酒席,或许能颠覆你的饮食习惯,我们看看大席上的菜就知道了。