来源:【环球时报健康客户端】李 洁 编译美国圣地亚哥州立大学运动与营养科学家进行的一项随机临床试验发现,每天食用草莓与改善认知功能、降低血压和提高抗氧化能力有关。这项双盲、安慰剂对照研究在年龄66岁~78岁的健康男女参与者中进行,他们平均体重指数为26.4。
又是一年一度草莓正当时的季节,这个时候的草莓属于时令水果,各种不同品种的草莓纷纷上市,这个时节也正是吃草莓的最佳时候。草莓不仅有鲜艳的色彩,而且还有一般水果没有的芳香,可以说集色、香、味于一身,被誉为“春季第一果”。草莓的名字真不少,还叫洋莓、地莓、大草莓、红莓、鸡冠果等。
草莓属于一种浆果类水果,这种水果受到了很多女性朋友和小孩子的喜欢,可能生活中很多人也比较爱吃草莓。草莓当中含有丰富的氨基酸,赖氨酸抗氧化剂等成分,同时还含有足够的维生素以及其他营养物质,饮食方面适量吃点草莓,能给身体带来一些好处。
草莓是一种富含维生素C,营养价值很高的水果,因其酸甜多汁的口感、色泽红艳的外观,又有助消化的功效而受到许多人的欢迎,但有关“激素”草莓的说法却在网上盛行,有网友表示,有些草莓个头很大,外观均匀,但吃起来却没有一点草莓的味道,而且许多还都是空心的,怀疑这样的草莓是激素草莓。
马上就要过年了,家家户户都在准备年货,除了买蔬菜和肉类,水果也是非常重要的一部分,现在的水果真的是五花八门,种类众多,让人不知道怎么选?水果营养丰富,含有丰富的维生素和膳食纤维,但它里面糖分高,再者有些水果不是太温就是太寒,对人群有所要求。