最新消息！记者打听到素有“金衣白玉，蔬中一绝”美誉的冬季限定蔬菜——冬笋上市啦！杭州人的饭桌上又将出现一道美味佳肴。记者来到杭州余杭农贸市场转了一圈，发现已经有七八个蔬菜摊位在卖冬笋了。其中一处摊位的摊主许阿姨告诉记者，目前的冬笋进货量还不多，过段时间会慢慢增加。
浙江，自古以来就有“上有天堂，下有苏杭，江南水乡，西湖美景”的美称，这里，有云雾缭绕的雁荡山，波光粼粼的杭州西湖，幽幻独特的普陀山...走进浙江，人杰地灵，这里的一草一木，都让人感受到，是在尽情地展示着自己的繁华。
本期导读:浙江人最爱吃的8道家常菜，酸甜鲜香，每道菜都是浙江人的心头爱。作为中国八大菜系之一，浙菜的名气可以用响当当来形容，浙江是名副其实的鱼米之乡，这里盛产各种水产和山珍野味，浙菜的食材和原料都讲究就地取材，所以浙菜的菜品多样，注重精细、特产、鲜活和柔嫩。
浙江地域饮食文化的特点丰富多样，不仅有让人垂涎欲滴的美食，还有一些让外地人难以接受的特色菜品。在浙江各个地区，有一些让外地人下不去嘴的特色美食。这些美食是每一个浙江人天天吃不腻，但是让外地人却无从下嘴。首先，让人爱恨交加的汤溪烂菘菜滚豆腐，以其独特的口感和味道而闻名。
提起浙江，你的印象是什么？是上有天堂，下有苏杭的美景？还是那些数之不尽的诱人美食呢？其实让我来说，人生一世，真得多出去走走，见识见识各地的美景，品尝品尝各地的美食，领略领略不同地方的风情，你说是不？今天，我们不说别的，就来聊聊八大菜系之一的浙江菜。
