你能想象吗？在某些乡村，香椿木一度被当作废木，几乎没有任何价值。许多人将它当作柴火烧掉，或者直接丢弃。然而当一位普通农民在云南某地砍伐香椿树，准备将其作为柴火卖掉时，竟然得到了18万元的巨额收入。这块木头的价值和意义远远超出了他最初的想象！
前几天去了一趟木材市场，在木材市场里看到有人销售香椿木，于是，便探寻价格，谁知，这一问可把我吓了一跳，香椿木的销售价格居然涨到了2300元/方呢！要知道在五年以前，香椿木材的价格才只有400元/方呢！香椿木的价格为什么会出现暴涨的现象呢？
说到香椿木，很多玩家并不了解，但是要说到香椿，吃货们肯定知道，香椿是香椿树的一种叶芽，具有丰富的营养，可以食用，吃法很多，所以，许多人都喜欢吃香椿，尤其是香椿刚下树的时候，用来包饺子，或者包子，那味道真是，呃，跑题了，我们今天说的是香椿木，不是香椿。
前两天在与一位老农聊天时听老农说了这么一句话:“椿木不盖房，杨木不做床，桐木做轿丧天良”。由于这句话有些晦涩难懂，因此，尽管我对这句话认真思索了好久，但还是没有思索出这句话的意思来，于是，只好向老农进行了请教，老农告诉我说，这句话的意思是这样的:
香椿树在我们甘肃陇南农村随处可见，其数量虽不比洋槐树木和松柏树等其他树木多，但在农村人的房前屋后都有那么几颗，因为香椿树芽可供人们食用，且由于香椿树木的用途广泛，木质红润紧实，木头不被虫侵蚀，我家乡农民因此也把香椿树木称之为——木王。
说起香椿，相信农民朋友都不陌生，在我国很多地区农民的房前屋后都会种上几棵，开春就能吃到新鲜的香椿芽，既美味又是不可多得的健康食材。研究表明，香椿芽中含有大量的钙、镁等微量元素，也含有维生素C、维生素B等营养元素。
农村有种“辟邪木”，车成手串来盘不输上等红木！说到百木之王“辟邪木”可能很多玩家都不知道是什么，但是生活在农村的人都了解它，而且还会在这种树木发芽时采摘下来，当做炒菜，喜欢吃的人们都是赞不绝口，我们今天提到的辟邪木就是农村常见到的香椿树。
