传统糕点在色香味方面更多地偏向于实用性,对精致的细节把控远远不足,今天我们就用玉米面和黄桃来做一款特别好吃的特色早餐,当然做零食也是非常不错的哟,它就是黄桃玉米糕,加1包牛奶,一次蒸一锅都不够吃,一起来看看吧。
先在大碗中加入1碗面粉,1碗细的玉米面,再打入颗2鸡蛋,接着加入5克酵母,15克白糖,1克五里泡打粉,再加入1杯纯牛奶,大概250克,然后用筷子搅拌均匀,这一步一定要有耐心,多搅动一会儿,最后成那种特别粘稠的无颗粒的状态,扣上保鲜袋,密封发酵40分钟。
玉米面是一种非常健康的粗粮,多吃点对我们的身体比较好,但是很多朋友却不知道玉米面能够做什么样的美食,今天就来跟大家分享一个玉米面小饼的做法,这个玉米面小饼里面有粗粮,有细粮,搭配起来非常营养,非常健康。
就爱这一口,常常是做面包剩下的牛奶,加上点玉米面自然发酵后,加入鸡蛋和白糖,萱萱甜甜的玉米面饼就出锅啦!食材准备:玉米面 200g 食用油 适量 小苏打粉 2g 牛奶 120g 鸡蛋 1只 白糖 适量。