各路厨房大佬的心中都有自己的一种做法，分不出排名，但是水煮肯定是最难吃的了，鸡腿肉不比鸡胸肉，鸡腿更嫩更有嚼劲，相对应的做法也就跟丰富了，今天分享鸡腿的3种做法包含了汤，3道菜就做出了大餐的既视感，也就是说学会这3种做法，你就可以独当一面再也不是厨房新手了。
今天分享给大家一个鸡腿肉，最简单又好吃的小窍门，无油无水，减脂健康还好吃。剃掉骨头，将肉放入清水中，给它多清洗几遍，清洗干净以后放到案板上，把稍微厚一点的地方用刀给它横竖切两下，这样做熟好以后不容易变形切好以后放入盆中。
金针菇的营养价值极高，富含优质蛋白质、维生素b族及氨基酸，有益于人体发育，可提高机体免疫力，强健体魄，同时含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，改善便秘现象，还能起到美容养颜的作用，对大多数人来说是很合适的，金针菇的热量也不高，也很适合减肥人士食用。
豉油蒸鸡腿【所需食材】鸡腿、葱、红辣椒、蒜【所需调料】蒸鱼豉油、食用油【操作步骤】1.鸡腿去皮剔骨；2.上锅蒸九分钟后切小块，放上葱丝、红辣椒圈和蒜末；3.加蒸鱼豉油调味，淋上热油激发出香味即可。无油鸡腿【所需食材】鸡腿、姜、蒜【所需调料】料酒、酱油、蚝油、盐【操作步骤】1.
鸡腿是我们平时经常吃的一种食材，肉质鲜嫩，富含蛋白质，维生素以及丰富的铁元素，平日大家可能都喜欢烤或炸着吃，这种吃法热量高，并不适合减脂期老公吃，所以今天跟大家分享一个蒸着吃的做法，这种做可以作为减脂晚餐的一道菜，低脂营养，超级美味，下面一起来看看。
