癌症病人在治疗期间的某些阶段,医生会嘱咐患者吃流质、半流质、清流质食物。但是很多人并不清楚这三类食物怎么界定,到底吃什么,有的直接理解为汤汤水水,这样只达到了食物形态的要求,却很可能会忽视营养问题,导致病人无法摄入充足的营养。
住院饮食种类您了解么?遵医嘱什么能吃什么不能吃您吃对了么住院期间,医生会根据每个患者的病情开立饮食医嘱,营养师则根据饮食医嘱制定相应的食谱和饮食计划。不同疾病的膳食原则、治疗要求各不相同。营养师在制定食谱过程中,既要遵循治疗原则,又要考虑能量和营养素需求。
顾名思义,是生病中或者病好了,身子骨还比较虚弱的人吃的饭菜。小时候生病的时候,母亲总是给我煮上一碗“疙瘩汤”,里面有肉、有鸡蛋,有胡椒,西红柿打的汤头,酸甜鲜香,喝的浑身都通透,病似乎也好了一些,记忆中很让人怀念的味道。
6月2日,记者从云南省第一人民医院获悉,为了让正在住院的糖尿病患者安全、健康、有仪式感地欢度端午节,该院内分泌代谢科、临床营养科、膳食科准备了特别定制的端午节早餐送给部分患者,并对他们进行饮食健康指导。
玉子豆腐酿肉丸【食材】玉子豆腐100克,猪里脊肉35克,盐1克、料酒5毫升(可不加),蒸鱼豉汁10毫升,淀粉5克。【做法】①将猪里脊肉剁碎,玉子豆腐切成3厘米厚的圆块。②将肉馅、料酒、淀粉、盐混合均匀,捏成丸子。③在每块玉子豆腐上放上肉丸,淋蒸鱼豉汁,上蒸锅蒸15分钟。
近日,萧山的舒阿姨捂着肚子来到了发热门诊,经医生询问得知,她已经连续腹泻5天了,大便呈黄水样,每日7-8次,并感恶心,呕吐数次,还伴随着发热,体温最高达39.3℃。一开始她并没有在意,直到有一天拉得她两眼发晕,双腿打颤,整个人都虚脱了,被家人送到了萧山区第一人民医院的发热门诊。