随着咱们144小时免签,各国友人都开始来咱们这边参观,韩国友人也不例外,但是这群韩国大妈对咱们国内美食的反馈着实让我是没有想到,大妈是因为参加了韩国的一档节目,然后随着节目组一起来到了咱们的大上海,体验各种美食。
韩国媒体调查显示,75%的韩国人一日三餐都要喝汤或吃带汤汁的食物,如酱汤、炖菜等,而这些食物的含盐量高达30.7%,导致韩国限盐效果大打折扣。研究表明,饮食过咸致使患胃癌风险增加10%,直接导致韩国的胃癌发病率居经济合作与发展组织国家首位。
图片说明1:刚端上来的参鸡汤本报驻韩国特派记者 莽九晨进入“三伏天”后,天气变得更加闷热,该吃些什么来消暑呢?韩国人的伏天祛暑秘方就是喝参鸡汤,他们认为,通过参鸡汤“以热制热”,可以战胜酷暑。参鸡汤,顾名思义,就是有“人参”的“鸡汤”。
本文由| 小罗谈美食哈喽,这里是小罗谈美食,又到了每天和大家见面的时间,希望大家能在这里找到最美味的美食。泡菜汤韩国泡菜汤是一道极具韩国风味的料理,在放入特制酱料的汤里放入泡菜等不同配料制作而成,具有酸辣味。泡菜作为韩国的代表性料理,已经成为了韩国的代名词,泡菜国可仅仅只有泡菜。
刚来福州的时候,志炫姐姐吃过了福州大大小小的20多家韩国料理店,却失望的发现这些韩国料理店卖的都是一些很传统的韩式家庭料理。志炫姐姐是一个生活在福州的韩国人,做过美食主播,英语老师。她追随着美国丈夫一路从韩国来到了福州,这一次她选择在这里把韩国的味道带给她的朋友们。
韩国和我国隔海相望,他们的日常生活大多是从韩剧中被我们熟知的,人们的对韩国美食也是印象深刻,在韩国的饮食文化中,泡菜几乎成了必需品,几乎是一日三餐顿顿少不了,所以韩国还有个雅称叫“泡菜王国”,泡菜在韩国人的手中能被做出来各种不同的花样,不管是吃饭、喝酒、还是喝汤,都离不开泡菜,相